آشپزی یکی از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.
آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.
اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.
ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.
ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.
آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.
سمنو یکی از دسرهای شیرین و خوشمزه ایرانی و یکی از سین های سفره های هفت سین نوروزی است. از سالیان سال دور بسیاری از مردم سمنو را به عنوان نذری در برخی از مناسبت ها یا برای قرار دادن در سفره هفت سین می پختند. سمنو از شیره ی گندم و آرد تهیه می شود و دارای خواص آنتی اکسیدانی و منابع غنی کلسیم، پروتئین، پتاسیم، سدیم، آهن، ویتامین E، ویتامین B می باشد. اگر شما هم جزو خانم هایی هستید که برای عید نوروز یا نذری می خواهید سمنو در منزل تهیه نمایید...
بیشترشیرینی نخودچی یکی از شیرینی های پر طرفدار ایام نوروز است و بسیاری از خانم ها تمایل دارند شیرینی نخودچی را در منزل تهیه نمایند. اما یکی از چالش هایی که باعث می شود عده ای از خانم ها از تهیه شیرینی نخودچی خودداری کنند دسترسی نداشتن به فر است. البته برخی از خانم ها بطور کلی تمایل دارند شیرینی و کیک ها را بدون فر درست کنند تا سرعت عمل بیشتری در کارهایشان داشته باشند و با صرف زمان کوتاهی بتوانند شیرینی یا کیکی خوشمزه را برای اعضای خانواده خود تدراک ببینند. با بخش...
بیشترشیرینی نخودچی یا نان نخودچی یکی از شیرینی های پرطرفدار ایرانی در ایام نوروز است که جزو شیرینی های سنتی قزوین به شمار می آید. شیرینی نخودچی پای ثابت سور و سات پذیرایی از مهمان در ایام نوروز محسوب می شود و در کنار شکلات و آجیل در اکثریت خانه های ایرانیان یافت می شود. مواد اولیه تهیه شیرینی نخودچی بسیار ساده است و اگر آرد نخودچی، خاکه قند و هل و روغن در منزل دارید می توانید به راحتی برای تهیه شیرینی نخودچی اقدام نمایید. با بخش دسر ژولی پولی همراه باشید تا شما...
بیشتروالک پلو یکی از غذاهای خوشمزه و فصلی است که در فصل بهار طبخ می شود و جزو غذاهای محلی استان کرمانشاه و استان تهران می باشد. برخی والک پلو را بدون مرغ و گوشت طبخ می کنند و برخی دیگر والک پلو را در کنار مرغ پخته یا گوشت ماهیچه طبخ می کنند. والک یکی از سبزی هایی است که در مناطق کوهستانی بصورت خود رو می روید و فصل بهار می توانید آن را در مناطق کوهستانی بیابید. والک را می توانید در فصل بهار از میادین میوه تره بار و سبزی فروشی...
بیشتروقتی بیماریهای عفونی، ویروسی، باکتریایی و میکروبی شیوع پیدا می کند، مردم دنبال راهکارهایی برای ضدعفونی منزل و محیط کار خود هستند تا بتوانند از ابتلا به انواع بیماری ها در امان باشند. از زمانی که بیماری کرونا شیوع پیدا کرده، تعداد بسیاری از مردم در نقاط مختلف ایران و جهان در منزل مانده و خود را قرنطینه کرده اند تا از ابتلا به این بیماری ویروسی، مصون بمانند. اما اگر وسیله ای از بیرون منزل به داخل بیاورید که به طریقی ویروس کرونا روی آن باشد کافیست تا سلامتی خودتان یا اعضای خانواده تان...
بیشترکیک یزدی یکی از شیرینی های محبوب و سنتی ایرانی است که دستور اولیه پخت آن مربوط به شهر یزد می شود اما اکنون در تمام شهرهای ایران تهیه می شود و طرفداران بی شماری دارد. کیک یزدی طعم و عطر ویژه ای دارد و علاوه بر ایران در کشورهای دیگر مشابه این کیک تحت عنوان کاپ کیک پخته می شود. با آشپزی مجله خبری ژولی پولی همراه باشید تا شما را با طرز تهیه کیک یزدی خانگی آشنا کنیم مواد لازم جهت تهیه کیک یزدی: آرد سفید: دو فنجان کره: ۱۰۰ گرم وانیل: نصف...
بیشترکیک مرغ یکی از پیش غذاهای خوشمزه است که در مناسبت ها و مجالس مختلف می توانید آن را تهیه نمایید و از طعم آن لذت ببرید. ترکیبات استفاده شده در کیک مرغ مشابه با سالاد اولویه می باشد با این تفاوت که برای صرف آن نیازی به استفاده از نان نیست زیرا در ترکیبات آن نان تست وجود دارد. کیک مرغ یکی از پیش غذاهای خوش طعم با ظاهری کیک مانند است که برای جشن تولد و مناسبتهای دیگر مورد استفاده قرار می گیرد. کیک مرغ با نان تست را می توانید به عنوان...
بیشتربا بخش آشپزی ژولی پولی همراه باشید تا شما دوستان عزیز را با طرز تهیه شامی آرد نخود چی آشنا کنیم. اگر شما جزو افرادی هستید که به انواع غذاهای ایرانی از جمله کتلت و شامی علاقمند هستید، شامی آرد نخودچی یکی از شامی های خوشمزه ای است که برای تهیه به عنوان پیش غذا و حتی غذای اصلی مناسب می باشد. برخی شامی آرد نخودچی را با سرکه شیره میل می کنند و برخی دیگر آن را با سس گوجه فرنگی میل می کنند. مواد لازم جهت تهیه شامی آرد نخودچی: آرد نخودچی: ۳۵۰...
بیشترامروز می خواهیم شما دوستان عزیز را با طرز تهیه سه پیش غذای خوشمزه و سالم و پر خاصیت به نام بورانی کرفس، بورانی کدو و بورانی اسفناج آشنا کنیم. بورانی یا بُرانی یکی از پیش غذاهای خوشمزه و پر خاصیت ایرانی است که معمولا به صورت سرد در مهمانی ها سرو می شود. جزو مواد اولیه و ثابت بورانی ماست است و یکی از سبزیجات پخته همچون کدو، اسفناج، لبو، کنگر، بادمجان، کرفس و … به آن اضافه می شود و با سایر ادویجات همچون نمک، فلفل و شوید یک ترکیب خوشمزه آماده می...
بیشتر