بایگانی‌های آشپزی - ژولی پولی

آشپزی یکی  از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.

آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.

اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.

ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.

ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.

آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.

طرز تهیه شکلات اناری دسر شب یلدا

طرز تهیه شکلات اناری دسر شب یلدا

29 آذر 1400

امروز می خواهم در بخش آشپزی مجله خبری ژولی پولی شما دوستان عزیزم را با طرز تهیه یک دسر خوشمزه با طرز تهیه ی آسان ویژه ی شب یلدا آشنا کنم. شکلات اناری یکی از دسرهایی است که نیاز به مواد اولیه ی زیادی ندارد و مواد اولیه ی آن از شکلات و انار تشکیل شده و در زمان کوتاهی آماده می شود و گروه های سنی مختلف از بچه ها گرفته تا بزرگترها طعم آن را دوست دارند. طعم ملس انار در کنار شیرینی شکلات منحصر به فرد می شود و حتما باید آن...

بیشتر
طرز تهیه ژله انار با دانه های انار ویژه شب یلدا

طرز تهیه ژله انار با دانه های انار ویژه شب یلدا

29 آذر 1400

چند سالی است که سفره های شب یلدا لاکچری و فانتزی شده است و دسر هم به سفره های شب یلدا راه پیدا کرده است. در شب یلدا سعی کنید متناسب با خوراکی های این شب دسر درست کنید، مثلا با استفاده از کدو حلوایی، انار، هندوانه یا آجیل هایی که مخصوص این شب است دسر تهیه نمایید. اگر از وقت کافی برخوردار نیستید و در تایم کوتاهی می خواهید یک دسر خوشمزه با ظاهری زیبا آماده کنید، ما به شما پیشنهاد می کنیم ژله انار درست کنید. ژله انار در عین حال که در...

بیشتر
طرز تهیه دسر انار با نشاسته ویژه شب یلدا

طرز تهیه دسر انار با نشاسته ویژه شب یلدا

23 آذر 1400

یکی از چالش های خانم های ایرانی تهیه ی یک دسر آسان، خوش طعم و زیبا ویژه ی شب یلداست که در آن ترجیحا از میوه های شب یلدا همچون کدو حلوایی، انار، هندوانه، لبو و … استفاده شده باشد. اما اکثریت خانم ها در شب یلدا باید به کارهای دیگر هم رسیدگی کنند و نمی توانند تمام تایمشان را برای تهیه ی دسر اختصاص دهند، به همین دلیل تهیه ی یک دسر خوشمزه و ساده می تواند مشکل آنها را حل کند. امروز قصد داریم در مجله ی خبری ژولی پولی شما دوستان عزیز...

بیشتر
طرز تهیه ترشی کیوی+ چطور ترشی کیوی ملس و ترشی لیته کیوی درست کنیم؟

طرز تهیه ترشی کیوی+ چطور ترشی کیوی ملس و ترشی لیته کیوی درست کنیم؟

28 آبان 1400

طرز تهیه ترشی کیوی+ طرز تهیه ترشی کیوی ملس+ طرز تهیه ترشی کیوی لیته را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. کیوی یکی از میوه های خوشمزه و پر خاصیت پاییزی و زمستانی است که برای درمان بسیاری از بیماری ها موثر است. کیوی ضد استرس است، با داشتن خواص آنتی اکسیدانی از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند. کیوی برای کاهش فشارخون، تقویت بینایی، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سکته و تنگ شدن شدن عروق مفید است. ترشی کیوی یکی از خوشمزه ترین ترشی هایی است که می توانید آن را در فصل...

بیشتر
طرز تهیه ترشی خرفه (ترشی خلفه)+ چطور ترشی خرفه فوری درست کنیم؟

طرز تهیه ترشی خرفه (ترشی خلفه)+ چطور ترشی خرفه فوری درست کنیم؟

15 آبان 1400

طرز تهیه ترشی خرفه (ترشی خلفه)+ طرز تهیه ترشی خرفه فوری را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. خرفه جزو گیاهانی است که اکثرا بصورت خودرو در کنار سبزی های دیگر رشد می کند. شکل ظاهری خرفه مشابه با شنبلیله است با این تفاوت که برگهای آن کرک دار و گوشتی است. از تخم خرفه در تهیه انواع شیرینی و ترشیجات می توانید استفاده نمایید. ترشی خرفه یکی از خوشمزه ترین ترشی هایی است که می توانید آن را در زمان کوتاهی تهیه کنید. مشاهده نمایید: طرز تهیه ترشی بلال کوچک مواد لازم ترشی خرفه:...

بیشتر
چگونه بوی بد کتاب را از بین ببریم؟ + راههای از بین بردن بوی کتابهای قدیمی

چگونه بوی بد کتاب را از بین ببریم؟ + راههای از بین بردن بوی کتابهای قدیمی

12 آبان 1400

به راستی کتابهای قدیمی گنجینه های شگفت انگیزی هستند که می تواند با گذشت زمان میراث خانوادگی به شمار آید و از ارزش مالی بالایی هم برخوردار شود. اما تنها ارزش مادی و یادگاری مدنظر نیست، چه خوب است که بتوانید پس از گذشت سالها از محتوای این کتابها نیز برخودار شوید و آنها را مطالعه کنید. مشکلی که در این میان وجود دارد این است که برخی از کتابهای قدیمی بوی نا مطبوع و آزار دهنده ای به خود می گیرند، بطوری که شاید نتوانید این کتابها را بازی کنید و مطالعه کنید! اگر...

بیشتر
طرز تهیه دسر خرمالو (ویژه پاییز)

طرز تهیه دسر خرمالو (ویژه پاییز)

24 مهر 1400

امروز قصد داریم شما دوستان عزیز را با یک دسر خوشمزه پاییزی به نام دسر خرمالو آشنا کنیم. خرمالو یکی از میوه های خوشمزه و شیرین و خوشرنگ پاییزی است که در هیچ فصلی غیر از پادشاه فصل ها یافت نمی شود. اگر خرمالو رسیده نباشد و حالت نارس داشته باشد طعمی گس دارد که برخی از خوردن این میوه خوشمزه انصراف می دهند. اما حیف نیست خودتان را از خوردن این میوه ی خوشمزه و با خاصیت محروم کنید؟! اگر نمی توانید طعم خرمالوی گس را تحمل کنید، لااقل آن را بصورت دسر مصرف...

بیشتر
طرز تهیه ترشی بچه ذرت (ترشی بلال کوچک)+ ترشی بچه بلال (ترشی بیبی کورن)

طرز تهیه ترشی بچه ذرت (ترشی بلال کوچک)+ ترشی بچه بلال (ترشی بیبی کورن)

23 مهر 1400

طرز تهیه ترشی بچه ذرت، ترشی بلال کوچک، ترشی بیبی ذرت، ترشی بیبی کورن (baby corn)، ترشی بچه بلال را در بخش آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. یکی از ترشی های خوشمزه که ظاهر زیبایی هم دارد و چند سالی است که در فصل پاییز و زمستان طرفداران بسیاری پیدا کرده، ترشی بیبی ذرت (baby corn) یا ترشی بیبی کورن یا ترشی بچه بلال می باشد. البته به این نکته اشاره کنیم که بچه بلال همان خواص بلال را دارد با این تفاوت که ظریف تر و کوچک تر و تردتر از بلال است. برای...

بیشتر
طرز تهیه ترشی ازگیل مجلسی و لیته+ چطور ترشی ازگیل خانگی درست کنیم؟

طرز تهیه ترشی ازگیل مجلسی و لیته+ چطور ترشی ازگیل خانگی درست کنیم؟

23 مهر 1400

طرز تهیه ترشی ازگیل مجلسی درسته و لیته+ چطور در خانه ترشی ازگیل درست کنیم؟ را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. ترشی ازگیل یکی از خوشمزه ترین ترشی های ایرانی است که با آمدن ازگیل در فصل پاییز می توانید آن را در منزل تهیه کنید. این ترشی را می توانید در کنار انواع غذاهای ایرانی به عنوان دورچین یا چاشنی استفاده کنید. مشاهده نمایید: طرز تهیه ترشی برگ کلم قرمز مواد لازم ترشی ازگیل: ازگیل: یک کیلو تمر هندی: ۵۰ گرم سرکه: یک لیتر شکر: یک قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه فلفل...

بیشتر