بایگانی‌های آشپزی - ژولی پولی

آشپزی یکی  از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.

آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.

اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.

ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.

ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.

آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.

طرز تهیه نخود آب+ روش درست کردن نخود آب برای پیشگیری از کرونا

طرز تهیه نخود آب+ روش درست کردن نخود آب برای پیشگیری از کرونا

۳ مهر ۱۳۹۹

طرز تهیه نخود آب+ روش درست کردن نخود آب برای پیشگیری از کرونا را در ژولی پولی مشاهده نمایید. نخود آب یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین پیش غذاهایی است که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. تهیه این غذا از قدیم در ایران رایج بوده است، اما مدتها این غذا با وجود خواص بی شماری که داشته به فراموشی سپرده شده است. نخود آب برای پیشگیری از بیماری های ویروسی و عفونی و بیماری های خود ایمنی همچون ام اس، سرماخوردگی، آنفلوانزا موثر است. نخود آب یکی از خوراک های پر...

بیشتر
طرز تهیه ترشی زغال اخته+ چطور ترشی زغال اخته خانگی درست کنیم؟

طرز تهیه ترشی زغال اخته+ چطور ترشی زغال اخته خانگی درست کنیم؟

۲ مهر ۱۳۹۹

طرز تهیه ترشی زغال اخته+ روش درست کردن ترشی زغال اخته خانگی را در ژولی پولی مشاهده نمایید. ترشی زغال اخته یکی از ترشی های خوشمزه و ترش است که می توانید در اواخر فصل تابستان و اوایل فصل پاییز تهیه نمایید. این ترشی را می توانید در کنار انواع غذاها سرو نمایید و از طعم بی نظیر و ترش مزه ی آن لذت ببرید. ترشی زغال اخته در مدت زمان کوتاهی تهیه می شود و به زودی باید آن را مصرف کنید زیرا ماندگاری محدودی دارد. مشاهده نمایید: طرز تهیه ترشی پیاز قرمز کوچک...

بیشتر
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز کوچک+ طرز تهیه ترشی پیاز سفید ریز خانگی

طرز تهیه ترشی پیاز قرمز کوچک+ طرز تهیه ترشی پیاز سفید ریز خانگی

۱ مهر ۱۳۹۹

طرز تهیه ترشی پیاز قرمز کوچک+ طرز تهیه ترشی پیاز ریز با پیاز سفید و قرمز را در ژولی پولی مشاهده نمایید. ترشی پیاز یکی از پرطرفدارترین ترشی هایی است که مواد اولیه آن بسیار ساده و ارزان قیمت است و در هر خانه ای پیدا می شود. با آغاز فصل سرد زمستان، بساط تهیه و توزیع ترشی در سراسر کشورمان آغاز می شود. یکی از انواع پیاز، نوع قرمز آن است، که به اصطلاح به آن ارغوانی نیز می گویند، علت رنگ قرمز آن آنتی سیانپدین می باشد. ترشی پیاز، یکی از محبوب ترین...

بیشتر
طرز تهیه کرانچی سیب زمینی خانگی+ طرز تهیه کرانچی با آرد ذرت

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی خانگی+ طرز تهیه کرانچی با آرد ذرت

۳۱ شهریور ۱۳۹۹

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی خانگی+ طرز تهیه کرانچی با آرد ذرت را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. کرانچی یکی از خوراکی های خوشمزه برای گروه های مختلف سنی بخصوص کودکان و نوجوانان است. البته کرانچی هایی که بصورت بسته بندی خریداری می شوند برای سلامتی بچه ها مضر هستند. اما نیازی نیست کرانچی را به صورت کارخانه ای و آماده خریداری کنید. تنها با صرف مدت زمانی کوتاه و با استفاده از موادی که همیشه در آشپزخانه خود دارید می توانید کرانچی سالم و خانگی درست کنید. امروز قصد داریم شما را در...

بیشتر
طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر در خانه+ درست کردن ترشی بادمجون شکم پر

طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر در خانه+ درست کردن ترشی بادمجون شکم پر

۳۰ شهریور ۱۳۹۹

طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر+ روش درست کردن ترشی بادمجون شکم پر را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. ترشی بادمجان شکم پر یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین ترشی هایی است که در فصل پاییز و زمستان تهیه می شود. ترشی بادمجان شکم پر شکل ظاهری و طعم و عطر فوق العاده ای دارد و در کنار انواع غذاهای ایرانی سرو می شود. مشاهده نمایید: طرز تهیه ترشی نازخاتون مواد لازم ترشی بادمجان شکم پر: بادمجان کوچک: ۲۰ عدد سبزی های معطر (نعناع، ترخون، مرزه): یک کیلو سیر: سه بوته سرکه: ۴ لیتر...

بیشتر
طرز تهیه مربای پوست پسته تازه+ خواص مربای پوست پسته خام

طرز تهیه مربای پوست پسته تازه+ خواص مربای پوست پسته خام

۲۶ شهریور ۱۳۹۹

مربای پوست پسته تازه+ خواص مربای پوست پسته خام را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. مربای پوست پسته تازه یکی از مرباهای خوشمزه ای است که می توانید در فصل پسته ی تازه تهیه نمایید و دارای طعم دلچسبی می باشد. خواص مربای پوست پسته خام: با صرف مربای پوست پسته دیگر نیازی به فاموتیدین، امپرازول و سایر داروهای معده نخواهید داشت. هر روز صبح مربای پوست پسته را به عنوان صبحانه میل نمایید و پس از چند روز مصرف، تاثیر آن را در تسکین معده دردتان مشاهده کنید. مشاهده نمایید: طرز تهیه ترشی...

بیشتر
طرز تهیه ترشی نازخاتون با بادمجان کبابی+ طرز تهیه ترشی نازخاتون مازندرانی

طرز تهیه ترشی نازخاتون با بادمجان کبابی+ طرز تهیه ترشی نازخاتون مازندرانی

۲۴ شهریور ۱۳۹۹

طرز تهیه ترشی نازخاتون مازندرانی+ طرز تهیه ترشی نازخاتون با بادمجان کبابی و آبغوره را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. ترشی نازخاتون یکی از ترشی های خوشمزه و پرطرفدار مازندرانی است که با بادمجان کبابی و آبغوره تهیه می شود. طعم دلچسب این ترشی باعث شده که علاوه بر مازندران در شهرهای دیگر طرفدار داشته باشد. ترشی نازخاتون جزو ترشی هایی است که بصورت فوری و ظرف مدت زمان نیم تا یکساعت تهیه می شود و می توانید آن را بلافاصله پس از درست کردن، میل نمایید. در شمال ایران نازخاتون را بصورت خورشت...

بیشتر
طرز تهیه ترشی بچه ذرت (ترشی بلال کوچک)+ ترشی بچه بلال (ترشی بیبی کورن)

طرز تهیه ترشی بچه ذرت (ترشی بلال کوچک)+ ترشی بچه بلال (ترشی بیبی کورن)

۲۲ شهریور ۱۳۹۹

طرز تهیه ترشی بچه ذرت، ترشی بلال کوچک، ترشی بیبی ذرت، ترشی بیبی کورن (baby corn)، ترشی بچه بلال را در بخش آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. یکی از ترشی های خوشمزه که ظاهر زیبایی هم دارد و چند سالی است که در فصل پاییز و زمستان طرفداران بسیاری پیدا کرده، ترشی بیبی ذرت (baby corn) یا ترشی بیبی کورن یا ترشی بچه بلال می باشد. البته به این نکته اشاره کنیم که بچه بلال همان خواص بلال را دارد با این تفاوت که ظریف تر و کوچک تر و تردتر از بلال است. برای...

بیشتر
طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی+ طرز تهیه بورانی بادمجان سرخ شده

طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی+ طرز تهیه بورانی بادمجان سرخ شده

۱۱ شهریور ۱۳۹۹

بورانی بادمجان کبابی، بورانی بادمجان سرخ شده، بورانی بادمجان پخته شده فرقی نمی کند، بورانی بادمجان به هر شکلی که تهیه شود پیش غذایی منحصر به فرد و خوشمزه است. بورانی بادمجان یکی از پیش غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که می توانید آن را با بادمجان تنوری (کبابی) یا بادمجان سرخ کرده تهیه نمایید. بورانی بادمجان به دلیل داشتن بادمجان و ماست جزو پیش غذاهای پر خاصیت و لذیذ است که می تواند زینت بخش سفره های ایرانی باشد. بادمجان جزو صیفی جات پر طرفدار است که اکثریت افراد به آن علاقه دارند...

بیشتر