آشپزی یکی از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.
آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.
اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.
ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.
ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.
آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.
شلغم یکی از سبزی های ریشه ای است که سرشار از آنتی بیوتیک و آنتی اکسیدان می باشد و مصرف آن در فصل های سرد سال معجزه می کند. در فصل پاییز و زمستان که سرماخوردگی و آنفولانزا شیوع پیدا می کند و سیستم ایمنی کودکان و بزرگسالان ضعیف می شود، خوردن شلغم بصورت پخته، بصورت خام و آش شلغم می تواند در پیشگیری و درمان بیماری ها موثر باشد. برخی از کودکان و حتی بزرگسالان به دلیل اینکه شلغم پخته بوی خاصی دارد از خوردن آن امتناع می کنند. اگر شما جزو مادرانی هستید...
بیشتر
نارگیل یکی از میوه های خوشمزه و پر خاصیتی است که به دلیل روش پوست کندن سخت آن، بسیاری از افراد ترجیح می دهند سالی یکبار نیز این میوه را میل نکنند! اما اگر ما تنها گوشه ای از خواص بی نظیر نارگیل را به شما بگوییم، نظرتان راجع به این میوه پر خاصیت تغییر می کند و سعی می کنید هر چه سریعتر روش پوست کندن آن را یاد بگیرید تا بتوانید نارگیل را بصورت تازه خریداری کرده و میل کنید. خواص نارگیل: به سلامت استخوان ها کمک می کند. در تولید گلبول های...
بیشتر
شیرینی میکادو یا شیرینی میشکا یکی از شیرینی های لایه ای و خوشمزه است که برای مناسبت ها و مجالس مختلف مورد مصرف قرار می گیرد. برای لایه های شیرینی میکادو از نان میکادو یا نان بستنی استفاده می شود و در لایه های آن شکلات یا حلوا قرار می گیرد. در چند سال اخیر در مراسم عزاداری و سوگواری برای پذیرایی از مهمانان از شیرینی میکادو (میشکا) استفاده می کنند. برخی افراد به دلیل اینکه تهیه ی اکثریت شیرینی ها با فر انجام می شوند از درست کردن شیرینی در منزل صرفنظر می کنند...
بیشتر
جیب تاجر یکی از فینگر فودها و فست فودهای خوشمزه است که هم ظاهر جذابی دارد و طعم دلچسبش تا مدتها زیر دندان می ماند. مطمئنا همه ی گروه های سنی جیب تاجر را دوست دارند بخصوص کودکان که از غذاهای ساندویچی و فست فودی خوششان می آید. جیب تاجر را می توانید به عنوان پیش غذا تهیه و میل نمایید یا در وعده ی عصرانه یا میان وعده آن را نوش جان نمایید. نمی دانم دقیقا چه کسی اولین بار اسم جیب تاجر را برای این غذا انتخاب کرده ولی انتخاب جالبی بوده زیرا...
بیشتر
امروز می خواهیم شما دوستان عزیز را با یک سالاد پرطرفدار و خوش طعم به نام سالاد سزار که جزو سالادهای معروف ایتالیایی می باشد آشنا کنیم. سالاد سزار مثل پیتزا و پاستا جزو غذاهای ایتالیایی می باشد که شهرت جهانی پیدا کرده است. اما ما ایرانی ها هر غذایی را برای هر کشوری که باشد باب طبع خودمان درست می کنیم، دقیقا مثل پیتزای ایرانی… حالا نوبت سالاد سزار است که ما ایرانی ها اندکی دخل و تصرف در آن ایجاد کنیم. مواد لازم جهت تهیه سالاد سزار سلیقه ای است و هر شخصی...
بیشتر
کدو حلوایی یکی از میوه های خوشرنگ و خوشمزه ی زمستانی است که رنگ نارنجی و طعم شیرینش در فصل های سرد سال حسابی دل آدم را می برد. از خواص کدو حلوایی که هر چه بگوییم کم گفتیم، کدو تنبل دارای ویتامین A، بتاکاروتن، روی، امگا ۳ و … می باشد. امروز می خواهیم شما دوستان عزیز را در بخش آشپزی مجله خبری ژولی پولی با حلوای کدو حلوایی که یکی از حلواهای خوشمزه است و به عنوان دسر در فصل زمستان مناسب می باشد آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه حلوای کدو حلوایی:...
بیشتر
کیوی یکی از میوه های پر خاصیت و خوشمزه ی زمستانی است که دارای خواص متعددی می باشد که از آن جمله می توانیم به ویتامین ث، ترکیبات آنتی اکسیدانی، پتاسیم و منیزیم موجود در آن اشاره کنیم. امروز قصد داریم شما دوستان عزیز را با طرز تهیه مربای کیوی که دارای طعم دلچسبی می باشد آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه مربای کیوی: کیوی سفت، شیرین و رسیده: یک کیلو آب: ۲ پیمانه شکر: یک کیل آبلیمو: یک قاشق چای خوری گلاب یا وانیل: به میزان لازم طرز تهیه مربای کیوی: کیوی های سفت،...
بیشتر
وعده ی صبحانه مهمترین وعده ی غذایی است که در رشد و تقویت قوای ذهنی و جسمی همه ی گروه های سنی بخصوص کودکان در سن رشد تاثیر بسزایی دارد. برخی کودکان در سنین رشد هیچ تمایلی به خوردن وعده ی صبحانه ندارند و بدون صرف صبحانه به مهدکودک و مدرسه می روند و همین موضوع موجب ضعیف شدن قدرت حافظه و توان بدنی آنها می شود. یکی از دغدغه های مادران جوان که دارای کودکان در سن رشد هستند، آماده کردن صبحانه ی مقوی و راهکاری است که بتوانند کودکشان را وادار به خوردن...
بیشتر
یکی از چالش های خانم های ایرانی تهیه ی یک دسر آسان، خوش طعم و زیبا ویژه ی شب یلداست که در آن ترجیحا از میوه های شب یلدا همچون کدو حلوایی، انار، هندوانه، لبو و … استفاده شده باشد. اما اکثریت خانم ها در شب یلدا باید به کارهای دیگر هم رسیدگی کنند و نمی توانند تمام تایمشان را برای تهیه ی دسر اختصاص دهند، به همین دلیل تهیه ی یک دسر خوشمزه و ساده می تواند مشکل آنها را حل کند. امروز قصد داریم در مجله ی خبری ژولی پولی شما دوستان عزیز...
بیشتر