غذای خانگی سه سار چیتگر

بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۹ از ۲۲ - ژولی پولی

آشپزی یکی  از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.

آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.

اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.

ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.

ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.

آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.

طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی

طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی

21 بهمن 1398

خورشت کرفس (خورش کرفس) یکی از خوش طعم ترین و لذیذترین خورش های ایرانی است که طرفداران بی شماری در شهرهای مختلف ایران دارد. اما تهیه خورشت کرفس بستگی به سلیقه ی هر شخصی دارد، برخی خورشت کرفس با مرغ تهیه می کنند، برخی خورشت کرفس با لوبیا و بعضی دیگر خورشت کرفس با لیموعمانی و … اما همه ی این خورشت ها به نوعی خوشمزگی خاص خودشان را دارد. کرفس یکی از گیاهانی است سرشار از خاصیت است و برای درمان انواع بیماری ها همچون روماتیسم، سرطان، کاهش فشار خون، نقرس، آرتروز، سم زدایی...

بیشتر
طرز تهیه ژله قلبی ولنتاین+ دسر ویژه ولنتاین

طرز تهیه ژله قلبی ولنتاین+ دسر ویژه ولنتاین

18 بهمن 1398

اگر دنبال دسری برای ولنتاین می گردید ژله قلبی ولنتاین پیشنهاد مناسبی برای شما دوستان عزیز می باشد. ژله یکی از آسان ترین و پرطرفدارترین دسرهایی است که می توانید به مناسبت های مختلف آن را تهیه کنید. اگر از الان در حال تدارک دیدن برای جشن ولنتاین (روز ولنتاین) هستید و دنبال دسری خوشمزه و زیبا برای روز ولنتاین می گردید ژله طرح قلبی می تواند دسری مناسب برای جشن ولنتاین باشد. البته از ژله قلبی می توانید علاوه بر جشن روز عشق در مناسبت های دیگر همچون سالگرد ازدواج، جشن تولد، شب یلدا...

بیشتر
طرز تهیه کیک پرتقالی+ زست پرتقال

طرز تهیه کیک پرتقالی+ زست پرتقال

9 بهمن 1398

امروز قصد داریم در بخش آشپزی مجله خبری ژولی پولی شما دوستان عزیز را با طرز تهیه کیک پرتقالی و زست پرتقال آشنا نماییم. کیک پرتقالی در فصل های پاییز و زمستان از دسرهای خوشمزه و دوست داشتنی است و زست پرتقال یک طعم دهنده فوق العاده برای تهیه انواع دسر می باشد. مواد لازم جهت تهیه کیک پرتقالی: تخم مرغ: سه عدد آب پرتقال: یک لیوان زست پرتقال (اسانس پرتقال): به مقدار دلخواه شیر: نصف لیوان روغن: یک پیمانه آرد: سه پیمانه شکر: یک و نیم پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری سر پر...

بیشتر
طرز تهیه سس قرمز تند خانگی

طرز تهیه سس قرمز تند خانگی

2 بهمن 1398

شاید تا بحال نشنیده باشید که روز جهانی به نام روز سس تند در بعضی از کشورهای دنیا وجود دارد!! روز ۲۲ ژانویه (۲ بهمن) روز سس تند است. سس تند می تواند عطر و طعم خاصی به غذاهای گوشتی بدهد و اشتها را افزایش دهد. غذاهای تند و آتشین موجب بالا رفتن ضربان قلب شما می شود، دمای داخلی بدن شما را بالا می برد، در جلوگیری از ابتلا به سرطان موثر است، برای افرادی که سرد مزاج هستند مناسب است و… البته این نکته را مدنظر داشته باشید که اگر معده درد دارید...

بیشتر
طرز تهیه تیل قاتق یا فسنجان بادمجان

طرز تهیه تیل قاتق یا فسنجان بادمجان

30 دی 1398

تیل قاتق یکی از خورش های خوشمزه ی مازندرانی است که شباهت بسیار زیادی به خورشت فسنجان دارد، در واقع تیل قاتق خورش فسنجان گیاهی یا خورش فسنجان بادمجان است. فسنجان یکی از غذاهای پرطرفدار مازندرانی است که در شهرهای مختلف ایران نیز مردم آن را جزو برنامه ی غذایی خود قرار می دهند و در رستوران های معروف نیز سرو می شود. اما در خورش فسنجان علاوه بر گردو و رب انار که مواد اولیه آن است از مرغ یا گوشت چرخ کرده (بصورت کوفته ریزه) استفاده می شود که باب میل افراد گیاه...

بیشتر
طرز تهیه آش شلغم پیش غذای خوشمزه زمستانی

طرز تهیه آش شلغم پیش غذای خوشمزه زمستانی

24 دی 1398

شلغم یکی از سبزی های ریشه ای است که سرشار از آنتی بیوتیک و آنتی اکسیدان می باشد و مصرف آن در فصل های سرد سال معجزه می کند. در فصل پاییز و زمستان که سرماخوردگی و آنفولانزا شیوع پیدا می کند و سیستم ایمنی کودکان و بزرگسالان ضعیف می شود، خوردن شلغم بصورت پخته، بصورت خام و آش شلغم می تواند در پیشگیری و درمان بیماری ها موثر باشد. برخی از کودکان و حتی بزرگسالان به دلیل اینکه شلغم پخته بوی خاصی دارد از خوردن آن امتناع می کنند. اگر شما جزو مادرانی هستید...

بیشتر
پوست نارگیل را چگونه بکنیم؟

پوست نارگیل را چگونه بکنیم؟

21 دی 1398

نارگیل یکی از میوه های خوشمزه و پر خاصیتی است که به دلیل روش پوست کندن سخت آن، بسیاری از افراد ترجیح می دهند سالی یکبار نیز این میوه را میل نکنند! اما اگر ما تنها گوشه ای از خواص بی نظیر نارگیل را به شما بگوییم، نظرتان راجع به این میوه پر خاصیت تغییر می کند و سعی می کنید هر چه سریعتر روش پوست کندن آن را یاد بگیرید تا بتوانید نارگیل را بصورت تازه خریداری کرده و میل کنید. خواص نارگیل: به سلامت استخوان ها کمک می کند. در تولید گلبول های...

بیشتر
طرز تهیه شیرینی میکادو یا میشکا خانگی

طرز تهیه شیرینی میکادو یا میشکا خانگی

20 دی 1398

شیرینی میکادو یا شیرینی میشکا یکی از شیرینی های لایه ای و خوشمزه است که برای مناسبت ها و مجالس مختلف مورد مصرف قرار می گیرد. برای لایه های شیرینی میکادو از نان میکادو یا نان بستنی استفاده می شود و در لایه های آن شکلات یا حلوا قرار می گیرد. در چند سال اخیر در مراسم عزاداری و سوگواری برای پذیرایی از مهمانان از شیرینی میکادو (میشکا) استفاده می کنند. برخی افراد به دلیل اینکه تهیه ی اکثریت شیرینی ها با فر انجام می شوند از درست کردن شیرینی در منزل صرفنظر می کنند...

بیشتر
طرز تهیه فینگر فود جیب تاجر

طرز تهیه فینگر فود جیب تاجر

12 دی 1398

جیب تاجر یکی از فینگر فودها و فست فودهای خوشمزه است که هم ظاهر جذابی دارد و طعم دلچسبش تا مدتها زیر دندان می ماند. مطمئنا همه ی گروه های سنی جیب تاجر را دوست دارند بخصوص کودکان که از غذاهای ساندویچی و فست فودی خوششان می آید. جیب تاجر را می توانید به عنوان پیش غذا تهیه و میل نمایید یا در وعده ی عصرانه یا میان وعده آن را نوش جان نمایید. نمی دانم دقیقا چه کسی اولین بار اسم جیب تاجر را برای این غذا انتخاب کرده ولی انتخاب جالبی بوده زیرا...

بیشتر