آشپزی یکی از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.
آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.
اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.
ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.
ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.
آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.
سلام دوستان تیم بزرگ ژولی پولی امروز قصد دارد مطالبی را در رابطه با طرز شستن و آماده کردن سبزیها و خشک کردن سبزیها ارائه کند، با ما همراه باشید… بیماری های ناشی از مصرف سبزیجات و میوه های آلوده بسیار خطرناک است، بخصوص در هوای گرم می تواند بیماری هایی همچون وبا را به همراه داشته باشد، بدین منظور خانم های خانه دار باید در شستشوی سبزیها و میوه ها دقت نمایند. روش شستشوی سبزیها: سبزیها را باید اول به دقت تمیز کنیم بعد در ظرف بزرگی آب سرد بریزیم و سبزی را درآن...
بیشترامروز سایت ژولی پولی قصد دارد در راستای بخش آشپزی خود و در بخش دسر، طرز تهیه یکی از خوش مزه ترین و معروف ترین دسرهای جهان یعنی (پای سیب) را به شما بازدید کننده ی محترم آموزش بدهد. با ما همراه باشید… نکات مهم جهت تهیه پای سیب: پای سیب به عنوان یک دسر یا میان وعده در تمامی جهان میل می شود. زمان پخت و طبخ آن حدود ۶۰ دقیقه می باشد. مدت زمان آماده سازی مواد اولیه حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه می باشد. مواد لازم جهت تهیه پای سیب برای ۶...
بیشترسلام تیم ژولی پولی امروز قصد دارد طرز تهیه یکی از غذاهای پرطرفدار در سراسر جهان مخصوصا ایتالیا به نام ماکارونی با گوشت چرخ کرده را به شما معرفی کند. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: ماکارونی یک بسته گوشت چرخ کرده نیم کیلو رب گوجه فرنگی ۴ قاشق سوپ خوری پیاز یک عدد نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه ماکارونی با گوشت: پیاز را خرد کرده سرخ می کنیم گوشت را به آن اضافه کرده، رب گوجه فرنگی (آب گوجه فرنگی) و کمی نمک با دو لیوان آب داخل گوشت می...
بیشترسلام دوستان تیم بزرگ ژولی پولی امروز قصد دارد طرز تهیه ی پیتزای گوشت و قارچ را به شما دوستان عزیز آموزش بدهد. مواد لازم برای یک نفر: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم پیاز یک عدد فلفل دلمه ای یک عدد خمیر پیتزا یک دانه پنیر پیتزا ۱۰۰گرم نمک و فلفل و آویشن به مقدار کافی طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت: گوشت چرخ کرده را با پیاز سرخ شده کمی تفت می دهیم و یک لیوان آب و یک قاشق رب گوجه فرنگی در آن می ریزیم و کمی نمک و...
بیشتربرای تهیه کباب حتما از گوشت راسته گوسفند یا گوساله استفاده شود نمک را بعد از پختن گوشت به آن بزنید. حتما یک تا دو روز گوشت را در پیاز و روغن زیتون بخوابانید تا نرم شود و بعد آن را برای کباب آماده می کنید. اگر گوشت را در تابه می خواهید سرخ کنیم حتما روغن داغ شود. سس را بعد از سرخ کردن روی گوشت بریزید. دوستان عزیز امیدوارم از نکات ذکر شده در تهیه کباب به خوبی استفاده کنید و یک کباب خوش طعم در کنار خانواده ی خود میل...
بیشترسلام تیم بزرگ ژولی پولی در راستای دستورهای آشپزی خود می خواهد طرز تهیه یکی از بهترین دسرهای ایرانی (مسقطی) را به شما دوستان عزیز معرفی کند. مواد لازم برای تهیه مسقطی: نشاسته خوب ۲۵۰ گرم روغن ۵۰ گرم گلاب نصف استکان شکر۴۰۰ گرم آب ۶ فنجان خلال بادام ۱۰۰ گرم طرز تهیه مسقطی: نشاسته را در۶ فنجان آب سرد حل کرده و صاف می کنیم بعد در ظرف گودی می ریزیم و با حرارت ملایم می گذاریم بجوشد و کمی غلیظ شود. مرتب بهم می زنیم تا ته نگیرد سپس گلاب و شکر و...
بیشترسلام بر شما دوستان عزیز ژولی پولی امروز قصد دارد طرز تهیه یک سالاد عامه پسند به نام سالاد کاهو و کلم را به شما دوستان محترم آموزش بدهد، با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۶ نفر : کاهو ۲ عدد (از کاهو برگ یا مجلسی می توانید استفاده کنید.) کلم برگ سفید نیم کیلو کلم برگ قرمز (کلم بنفش) نیم کیلو هویج نیم کیلو سرکه ۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری نمک، فلفل و آویشن به مقدار کافی طرزتهیه سالاد کاهو: هویج را پوست می گیریم و رنده می کنیم...
بیشترامروز سایت ژولی پولی قصد دارد دسری را به شما معرفی کند که جایگاه ویژه ای درسفره های ایرانی دارد، با ما همراه شوید و طرز تهیه حلوای آرد گندم را از تیم ژولی پولی بیاموزید. مواد لازم: ۱.آرد گندم یک کیلو(سعی کنید تا جایی که امکان دارد از آرد نان سنگک استفاده کنید.) ۲.شکر۷۵۰گرم ۳.روغن ۵۰۰گرم ۴.زعفران سائیده یک قاشق چایخوری ۵.آب ۴ لیوان ۶.گلاب یک استکان طرز تهیه حلوا: آرد را الک می کنیم و در یک ظرف گود ( تابه ای که دیواره های بلند داشته باشد یا قابلمه) می ریزیم تا...
بیشتراگر شما هم در روزهای گرم تابستان دنبال یک نوشیدنی خوش طعم و گوارا برای رفع عطش خود می گردید، ژولی پولی قصد دارد امروز شما را با طرز تهیه شربت تخم شربتی آشنا کند. تخم شربتی یکی از دانه های گیاهی است که دارای خواص بی شماری می باشد. مواد لازم: گلاب تخم شربتی آب شکر طرز تهیه شربت تخم شربتی: به ازای هر پارچ آب، دو قاشق تخم شربتی را در یک ظرف خیس کنید و چندین بار آب را بیرون بریزید تا خاشاک و گرد و خاک تخم شربتی شسته شود (اگر...
بیشتر