کوکو باقلا سبز یا کوکوی باقالی سبز یکی از کوکوهای خوشمزه و پر خاصیت است که برای تهیه در فصل بهار که باقلای نوبرانه می آید پیشنهاد می شود. با بخش آشپزی ژولی پولی همراه باشید تا شما را با طرز تهیه کوکوی باقلا سبز آشنا کنیم. مواد لازم کوکوی باقلا سبز: باقالی سبز: ۲۵۰ گرم پیاز: یک عدد تخم مرغ: ۴ عدد سیر: دو حبه تره، شوید و جعفری: ۲۰۰ گرم روغن: به مقدار لازم مشاهده نمایید: طرز تهیه کوکوی پیازچه طرز تهیه کوکوی باقلا سبز: باقالی را از پوست اول و دوم خارج...
بیشتر
طرز تهیه نخود آب+ روش درست کردن نخود آب برای پیشگیری از کرونا را در ژولی پولی مشاهده نمایید. نخود آب یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین پیش غذاهایی است که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. تهیه این غذا از قدیم در ایران رایج بوده است، اما مدتها این غذا با وجود خواص بی شماری که داشته به فراموشی سپرده شده است. نخود آب برای پیشگیری از بیماری های ویروسی و عفونی و بیماری های خود ایمنی همچون ام اس، سرماخوردگی، آنفلوانزا موثر است. نخود آب یکی از خوراک های پر...
بیشتر
بورانی بادمجان کبابی، بورانی بادمجان سرخ شده، بورانی بادمجان پخته شده فرقی نمی کند، بورانی بادمجان به هر شکلی که تهیه شود پیش غذایی منحصر به فرد و خوشمزه است. بورانی بادمجان یکی از پیش غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که می توانید آن را با بادمجان تنوری (کبابی) یا بادمجان سرخ کرده تهیه نمایید. بورانی بادمجان به دلیل داشتن بادمجان و ماست جزو پیش غذاهای پر خاصیت و لذیذ است که می تواند زینت بخش سفره های ایرانی باشد. بادمجان جزو صیفی جات پر طرفدار است که اکثریت افراد به آن علاقه دارند...
بیشتر
بادمجان سوخاری یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهایی است که می توانید آن را در منزل تهیه کنید و با سس گوجه فرنگی میل نمایید. مواد اولیه بادمجان سوخاری بسیار ارزان قیمت است و در هر آشپزخانه ای یافت می شود. بادمجان سوخاری برای افرادی که گیاه خوار هستند و یا دنبال یک غذای رژیمی می گردند بسیار مناسب می باشد. برخی افراد برای تهیه بادمجان سوخاری بادمجان ها را حلقه می کنند ولی ما قصد داریم در بخش آشپزی ژولی پولی شما را با طرز تهیه بادمجان سوخاری درسته آشنا کنیم. مشاهده نمایید: طرز...
بیشتر
سوپ جو یکی از مقوی ترین و پر خاصیت ترین سوپ ها و پیش غذاهایی است که در سر تا سر جهان سرو می شود. سوپ جو به شکل های مختلف طبخ می شود، برخی سوپ جو را با خامه و شیر درست می کنند و برخی دیگر آن را با رب گوجه فرنگی تهیه می کنند. سوپ جو دارای خواص متعددی است و به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی فیبر در لاغر شدن موثر است. برای افرادی که سیستم ایمنی بدنی ضعیفی دارند، بیمار های تنفسی دارند، مبتلا به بیماری پوکی استخوان هستند موثر...
بیشتر
امروز قصد داریم در بخش آشپزی ژولی پولی شما دوستان عزیز را با طرز تهیه کوکوی پیازچه که یک پیش غذای خوشمزه و خوش طعم است آشنا کنیم. پیازچه علاوه بر اینکه جزو سبزیجات خوش طعم است دارای خواص منحصر به فردی می باشد که برای بدن بسیار مفید است. از پیازچه بصورت خام در سالاد یا در سبزی خوردن می توان استفاده کرد یا در طبخ انواع غذاها آن را بکار ببریم. از خواص پیازچه می توانیم به کاهش کلسترول، تنظیم فشار خون، پیشگیری از بیماری های عفونی و قاچری، پیشگیری از بیماری های...
بیشتر
کیک مرغ یکی از پیش غذاهای خوشمزه است که در مناسبت ها و مجالس مختلف می توانید آن را تهیه نمایید و از طعم آن لذت ببرید. ترکیبات استفاده شده در کیک مرغ مشابه با سالاد اولویه می باشد با این تفاوت که برای صرف آن نیازی به استفاده از نان نیست زیرا در ترکیبات آن نان تست وجود دارد. کیک مرغ یکی از پیش غذاهای خوش طعم با ظاهری کیک مانند است که برای جشن تولد و مناسبتهای دیگر مورد استفاده قرار می گیرد. کیک مرغ با نان تست را می توانید به عنوان...
بیشتر
با بخش آشپزی ژولی پولی همراه باشید تا شما دوستان عزیز را با طرز تهیه شامی آرد نخود چی آشنا کنیم. اگر شما جزو افرادی هستید که به انواع غذاهای ایرانی از جمله کتلت و شامی علاقمند هستید، شامی آرد نخودچی یکی از شامی های خوشمزه ای است که برای تهیه به عنوان پیش غذا و حتی غذای اصلی مناسب می باشد. برخی شامی آرد نخودچی را با سرکه شیره میل می کنند و برخی دیگر آن را با سس گوجه فرنگی میل می کنند. مواد لازم جهت تهیه شامی آرد نخودچی: آرد نخودچی: ۳۵۰...
بیشتر
امروز می خواهیم شما دوستان عزیز را با طرز تهیه سه پیش غذای خوشمزه و سالم و پر خاصیت به نام بورانی کرفس، بورانی کدو و بورانی اسفناج آشنا کنیم. بورانی یا بُرانی یکی از پیش غذاهای خوشمزه و پر خاصیت ایرانی است که معمولا به صورت سرد در مهمانی ها سرو می شود. جزو مواد اولیه و ثابت بورانی ماست است و یکی از سبزیجات پخته همچون کدو، اسفناج، لبو، کنگر، بادمجان، کرفس و … به آن اضافه می شود و با سایر ادویجات همچون نمک، فلفل و شوید یک ترکیب خوشمزه آماده می...
بیشتر