غذای خانگی سه سار چیتگر

بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۱۶ از ۲۲ - ژولی پولی

آشپزی یکی  از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.

آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.

اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.

ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.

ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.

آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.

طرز تهیه پیتزای لبنانی

طرز تهیه پیتزای لبنانی

17 دی 1397

پیتزای لبنانی غذایی بسیار خوشمزه، لذیذ و جزو غذاهای کهن کشور لبنان است که در واقع پیتزا نیست چون خمیر آن مشابه با سایر پیتزاهای مرسوم نمی باشد ولی لبنانی ها به دلیل سالها همجواری با کشورهای اروپایی به این غذای خوشمزه پیتزای لبنانی می گویند. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه پیتزای لبنانی آشنا شوید. مواد لازم جهت تهیه پیتزای لبنانی: گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد نعنا ۵ شاخه جعفری ۲۰ شاخه گوجه فرنگی ۱ عدد سماق ۱ قاشق غذاخوری زیره ۱ قاشق مرباخوری مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری...

بیشتر
طرز تهیه کیک توت فرنگی و سیب هلندی

طرز تهیه کیک توت فرنگی و سیب هلندی

15 دی 1397

مواد لازم جهت تهیه کیک توت فرنگی و سیب هلندی: کره ۱۲۵ گرم توت فرنگی ۷ تا ۸ عدد تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱۲۵ گرم شکر ۱۶۵ گرم وانیل ۱ قاشق چای خوری آرد ۲۲۵ گرم سیب ۲ عدد طرز تهیه کیک توت فرنگی و سیب هلندی: برای تهیه این کیک اول تخم مرغ و شکر را با هم در میکسر می ریزیم و کاملا بهم می زنیم و کره را اضافه می کنیم تا یکنواخت شود. برای از بین بردن بوی بد تخم مرغ وانیل را می افزاییم. مواد که یکنواخت شدند، آرد...

بیشتر
طرز تهیه کوکو کدو سبز خرد شده

طرز تهیه کوکو کدو سبز خرد شده

12 دی 1397

مواد لازم جهت تهیه کوکو کدو سبز خرد شده: کدو ۵ عدد تخم مرغ ۵ عدد پیاز سرخ شده معادل ۱ عدد زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری دارچین ۱ قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان کافی طرز تهیه کوکو کدو سبز خرد شده: کدو سبز خواص متعددی دارد و برای تهیه انواع غذاها می توانید از آن استفاده کنید. برای تهیه کوکو کدو سبز، اول کدوهای شسته شده را با پوست به صورت مربعی با سایز کوچک خرد می کنیم و با یک استکان آب در تابه می ریزیم تا کدوها بخارپز شود و خواصش...

بیشتر
طرز تهیه کیک میوه و رزماری

طرز تهیه کیک میوه و رزماری

7 دی 1397

مواد لازم جهت تهیه کیک میوه و رزماری: توت فرنگی ۱ بسته کوچک پرتقال ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۵۰ گرم رزماری ۱ قاشق غذاخوری آرد گندم ۳۴۰ گرم روغن ۳۰۰ میلی لیتر وانیل ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک میوه و رزماری: روغن و شکر از همه ی مواد سخت تر ترکیب می شوند به همین دلیل اول روغن و شکر را در میکسر می ریزیم تا کاملا حل شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را به روغن و شکر اضافه می کنیم تا کاملا ترکیب شوند. آرد را در دو مرحله...

بیشتر
طرز تهیه پیتزا با مرغ و بادام

طرز تهیه پیتزا با مرغ و بادام

5 دی 1397

مواد لازم پیتزا با مرغ و بادام: سینه مرغ  250 گرم گوجه فرنگی ۵ عدد آرد گندم ۵۰۰ گرم آب ۴۰۰ میلی لیتر شکر ۱ قاشق چایخوری مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری خلال بادام ۳۰ گرم روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا با مرغ و بادام: طرز تهیه خمیر پیتزا: آرد را الک می کنیم و در کاسه ای می ریزیم، مایه خمیر را به آب اضافه می کنیم و با چنگال به هم می زنیم تا کاملا حل شود. قسمت وسط آرد را...

بیشتر
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر (ویژه شب یلدا)

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر (ویژه شب یلدا)

30 آذر 1397

مواد لازم جهت تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر : برنج ۳۰۰ گرم سبزی شامل تره، جعفری، گشنیز، سیر، شوید ۲۰۰ گرم گردو خرد شده ۱۰۰ گرم نمک ۵ گرم فلفل ۵ گرم کشمش پلویی ۱۰۰ گرم زیره سبز ۵ گرم روغن به مقدار لازم عسل به مقدار لازم ناردون به مقدار لازم ماهی (کپور، هامور، قزل آلا یا هر ماهی که باب سلیقه شماست) طرز تهیه سبزی پلو با ماهی: طرز تهیه سبزی پلو: برنج را آبکش و در قابلمه می ریزیم و سبزی خرد شده را به آن اضافه می کنیم، کشمش...

بیشتر
طرز تهیه پیتزای هندوانه (دسر ویژه شب یلدا)

طرز تهیه پیتزای هندوانه (دسر ویژه شب یلدا)

27 آذر 1397

اگر شما دنبال راهی هستید تا کودکان دلبند خود را در شب یلدا خوشحال کنید یا سایر اعضای خانواده و مهمانان را با یک دسر خوشرنگ و سالم سورپرایز کنید با ژولی پولی همراه باشید… امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه یک دسر خوشمزه، سالم و سرشار از ویتامین به نام پیتزا هندوانه آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه پیتزای هندوانه: هندوانه نارنگی موز کیوی سیب انار نعناع پنیر رنده شده طرز تهیه پیتزای هندوانه: اینقدر طرز تهیه پیتزا هندوانه ساده و راحت است که نیازی به توضیح خاصی وجود ندارد و اگر...

بیشتر
طرز تهیه لازانیای شب یلدا(با انار)

طرز تهیه لازانیای شب یلدا(با انار)

27 آذر 1397

مواد لازم جهت تهیه لازانیای شب یلدا (۵ نفر): شوید ۲۰ شاخه پیاز یک عدد سینه مرغ یک عدد قارچ یک بسته لازانیا پیش پخت یک بسته سس بشامل یک لیتر انار دانه شده یک عدد هویج ۴ عدد خامه ۳ قاشق پنیر پیتزا یک بسته طرز تهیه لازانیای شب یلدا (با انار): پیاز را خرد می کنیم در تابه تفت می دهیم. سینه مرغ را ریز می کنیم، مرغ خرد شده را به پیاز می افزاییم. قارچ را به صورت ورقه ها ی نازک خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. هویج...

بیشتر
طرز تهیه سوهان عسلی خانگی

طرز تهیه سوهان عسلی خانگی

24 آذر 1397

یکی از سوغاتی های پرطرفدار و خوشمزه اصفهان،سوهان عسلی است. سوهان عسلی یکی از شیرینی های سنتی است که می توانید به راحتی آنرا در منزل تهیه کنید و در کنار چای آن را نوش جان کنید. با بخش آشپزی ژولی پولی همراه باشید… مواد لازم جهت تهیه سوهان عسلی: عسل ۳ قاشق سوپخوری شکر ۱۵۰ گرم روغن مایع ۴ قاشق سوپخوری خلال بادام ۱۵۰ گرم زعفران سائیده یک قاشق چایخوری خلال پسته یا کنجد به میزان کافی طرز تهیه سوهان عسلی: ته یک سینی را چرب کرده آماده می گذاریم، خلال بادام را می...

بیشتر