غذای خانگی سه سار چیتگر

بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۵ از ۲۲ - ژولی پولی

آشپزی یکی  از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.

آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.

اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.

ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.

ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.

آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.

طرز تهیه ترشی بامیه خانگی+ طرز تهیه ترشی بامیه درشت

طرز تهیه ترشی بامیه خانگی+ طرز تهیه ترشی بامیه درشت

22 مرداد 1399

ترشی بامیه یکی از خوشمزه ترین ترشی هایی است که در فصل تابستان می توانید تهیه کنید و در فصل پاییز و زمستان همراه با غذا میل نمایید. برخی نظرشان این است که ترشی بامیه را باید با بامیه های ریز و کوچک درست کنیم، اما معمولا از بامیه های کوچک برای تهیه خورشت بامیه استفاده می شود. اما زمانی که فصل بامیه رو به اتمام است، سایز بامیه ها درشت می شوند و دیگر برای تهیه ی خورشت مناسب نیستند. شما می توانید ار بامیه های درشت برای درست کردن ترشی بامیه استفاده نمایید....

بیشتر
طرز تهیه اسموتی طالبی با بستنی+ تزیین اسموتی طالبی

طرز تهیه اسموتی طالبی با بستنی+ تزیین اسموتی طالبی

19 مرداد 1399

طرز تهیه اسموتی طالبی با بستنی و تزیین اسموتی طالبی که یکی از نوشیدنی های خوشمزه تابستانی است را در بخش آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. اسموتی طالبی یکی از نوشیدنی های خوشمزه و گوارای تابستانی است که با طعم شیرین و خنکش جگرتان را حال می آورد. آبمیوه معمولا با آبمیوه گیری تهیه می شود و به دلیل اینکه عصاره میوه است و هیچ بافتی ندارد برای افرادی که در هضم انواع نوشیدنی و مواد غذایی مشکل دارند گزینه ی مناسبی می باشد. آبمیوه به طور مستقیم موجب جذب ویتامین های مفید به بدن...

بیشتر
چطور تلخی لیمو عمانی را بگیریم؟+ گرفتن تلخی لیمو عمانی در غذا

چطور تلخی لیمو عمانی را بگیریم؟+ گرفتن تلخی لیمو عمانی در غذا

12 مرداد 1399

چکار کنیم لیمو عمانی غذا را تلخ نکند؟، گرفتن تلخی لیمو عمانی در قیمه، قرمه سبزی و آبگوشت، چگونه تلخی لیمو عمانی را بگیریم؟ از قدیم الایام یکی از چاشنی های خوشمزه در خورشت های سنتی ایرانی از جمله خورشت قیمه، قرمه سبزی و خورشت کرفس لیمو عمانی بوده است. اما بسیاری از خانم ها از لیمو عمانی در تهیه خورشت ها خودداری می کنند زیرا اعتقاد دارند که لیمو عمانی موجب تلخ شدن خورشت می شود. بله اگر ندانید چطور باید از لیمو عمانی در خورشت استفاده کنید، علاوه بر اینکه طعم غذایتان خوشمزه...

بیشتر
طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی+ چطور کمپوت گلابی درست کنیم؟

طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی+ چطور کمپوت گلابی درست کنیم؟

30 تیر 1399

کمپوت گلابی یکی از خوشمزه ترین کمپوت هایی است که در فصل تابستان تهیه می شود و با بافت نرم و مزه ی شیرینی که دارد مورد پسند بسیاری از افراد است. کمپوت گلابی برای کودکان و افرادی که بیمار هستند گزینه ی مناسبی از میان سایر کمپوت ها است. البته کمپوت تنها برای افراد بیمار مناسب نیست بلکه کمپوت می تواند یک دسر شیرین و خوشمزه و خنک و گوارا در روزهای گرم تابستانی برای عموم افراد باشد. شما می توانید کمپوت را بصورت آماده و کنسروی خریداری نمایید اما خوراکی های کنسروی دارای...

بیشتر
طرز تهیه آلبالو خشکه خانگی+ روشهای خشک کردن آلبالو در خانه چیست؟

طرز تهیه آلبالو خشکه خانگی+ روشهای خشک کردن آلبالو در خانه چیست؟

25 تیر 1399

آلبالو خشکه یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین تنقلات های ایرانی است که در فصل تابستان تهیه می شود. آلبالو خشکه را می توانید از فروشگاه ها و آجیل فروشی ها تهیه نمایید، اما در بیشتر موارد آلبالوها با روشهای بهداشتی خشک نمی شوند. اگر شما آلبالوی خشک شده را در منزل تهیه نمایید می توانید اصول بهداشتی را در تهیه آن رعایت کنید و میزان نمک آن را نیز باب میل خودتان تنظیم کنید. از قدیم در منزل مادربزرگها و پدربزرگها پای ثابت تنقلات کودکانه و دورهمی های خانوادگی، آلبالو خشکه هایی بود که...

بیشتر
طرز تهیه لواشک آلو زرد در خانه+ چطور لواشک با آلو درست کنیم؟

طرز تهیه لواشک آلو زرد در خانه+ چطور لواشک با آلو درست کنیم؟

21 تیر 1399

امروز قصد داریم در بخش آشپزی ژولی پولی شما را با طرز تهیه لواشک با آلو زرد در خانه آشنا کنیم. لواشک آلو زرد یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی است که بین گروه سنی کوچک و بزرگ طرفدار دارد. لواشک معمولا در فصل تابستان با میوه های خوشرنگ و خوش طعم تابستانی تهیه می شود تا به عنوان خوراکی در روزهای سرد زمستانی مصرف شود. مواد لازم لواشک آلو زرد: آلو زرد: یک  کیلوگرم نمک: یک ق م ( یک قاشق مرباخوری) مشاهده نمایید: طرز تهیه لواشک با انواع میوه ها طرز تهیه لواشک...

بیشتر
طرز تهیه غوره غوره+ چطور غوره غوره درست کنیم؟

طرز تهیه غوره غوره+ چطور غوره غوره درست کنیم؟

19 تیر 1399

غوره غوره یکی از خوشمزه ترین چاشنی غذاهای ایرانی است، برخی غوره غوره را با شور غوره و ترشی غوره اشتباه می گیرند در صورتیکه این سه چاشنی با یکدیگر متفاوت هستند. از دوران قدیم این چاشنی ها را در فصل تابستان تهیه می کردند و در فصل زمستان در تهیه غذاها از آنها استفاده می کردند. البته هر سه چاشنی جزو چاشنی های خوش طعم می باشند که در تهیه غذاهایی سنتی ایرانی همچون خورشت بادمجان، آبگوشت محلی، دلمه برگ مو و … به کار برده می شوند. با بخش سس و چاشنی ژولی...

بیشتر
طرز تهیه شربت آبلیمو با گلاب+ خواص شربت آبلیمو با گلاب

طرز تهیه شربت آبلیمو با گلاب+ خواص شربت آبلیمو با گلاب

15 تیر 1399

شربت آبلیمو با گلاب یکی از نوشیدنی های خوش طعم تابستانی است که مواد اولیه آن در هر خانه ای یافت می شود و در تایم کوتاهی تهیه می شود.  نوشیدن شربت های شیرین و سرد می تواند در این هوای گرم تابستان، جگر شما را حال بیاورد و انرژی شما را مضاف کرده و خستگی را از تن شما بیرون آورد. اگر شما هم جزو خانم هایی هستید که به فکر تهیه ی یک شربت خوشمزه و تابستانی هستید که علاوه بر داشتن خواص بی شمار و رفع عطش از نظر اقتصادی هم مقرون...

بیشتر
طرز تهیه بادمجان سوخاری پیش غذای گیاهی + طرز تهیه بادمجان سوخاری درسته

طرز تهیه بادمجان سوخاری پیش غذای گیاهی + طرز تهیه بادمجان سوخاری درسته

11 تیر 1399

بادمجان سوخاری یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهایی است که می توانید آن را در منزل تهیه کنید و با سس گوجه فرنگی میل نمایید. مواد اولیه بادمجان سوخاری بسیار ارزان قیمت است و در هر آشپزخانه ای یافت می شود. بادمجان سوخاری برای افرادی که گیاه خوار هستند و یا دنبال یک غذای رژیمی می گردند بسیار مناسب می باشد. برخی افراد برای تهیه بادمجان سوخاری بادمجان ها را حلقه می کنند ولی ما قصد داریم در بخش آشپزی ژولی پولی شما را با طرز تهیه بادمجان سوخاری درسته آشنا کنیم. مشاهده نمایید: طرز...

بیشتر