دوستان عزیز سلام، تیم بزرگ ژولی پولی امروز قصد دارد شما را با روش های خانگی جهت درمان گرمازدگی در روزهای داغ و آتشین تابستان آشنا کند. درفصل تابستان عده ای زیادی از مردم جهان ازجمله مردم کشورمان دچار گرما زدگی (Hyperthermia) می شوند. نکته اول: (مهم ترین نکته ای که درمواجه با گرما زدگی باید بدانید آن است که به سرعت باید دمای بدن خود یا شخص گرما زده را پایین بیاروید.) روش اول: سرکه سیب با استفاده از یک قاشق مربا خوری سرکه سیب و ترکیب آن با آب و نوشیدن آن می...
بیشتر
برای تهیه کباب حتما از گوشت راسته گوسفند یا گوساله استفاده شود نمک را بعد از پختن گوشت به آن بزنید. حتما یک تا دو روز گوشت را در پیاز و روغن زیتون بخوابانید تا نرم شود و بعد آن را برای کباب آماده می کنید. اگر گوشت را در تابه می خواهید سرخ کنیم حتما روغن داغ شود. سس را بعد از سرخ کردن روی گوشت بریزید. دوستان عزیز امیدوارم از نکات ذکر شده در تهیه کباب به خوبی استفاده کنید و یک کباب خوش طعم در کنار خانواده ی خود میل...
بیشتر
سلام تیم بزرگ ژولی پولی در راستای دستورهای آشپزی خود می خواهد طرز تهیه یکی از بهترین دسرهای ایرانی (مسقطی) را به شما دوستان عزیز معرفی کند. مواد لازم برای تهیه مسقطی: نشاسته خوب ۲۵۰ گرم روغن ۵۰ گرم گلاب نصف استکان شکر۴۰۰ گرم آب ۶ فنجان خلال بادام ۱۰۰ گرم طرز تهیه مسقطی: نشاسته را در۶ فنجان آب سرد حل کرده و صاف می کنیم بعد در ظرف گودی می ریزیم و با حرارت ملایم می گذاریم بجوشد و کمی غلیظ شود. مرتب بهم می زنیم تا ته نگیرد سپس گلاب و شکر و...
بیشتر
سلام بر شما دوستان عزیز ژولی پولی امروز قصد دارد طرز تهیه یک سالاد عامه پسند به نام سالاد کاهو و کلم را به شما دوستان محترم آموزش بدهد، با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۶ نفر : کاهو ۲ عدد (از کاهو برگ یا مجلسی می توانید استفاده کنید.) کلم برگ سفید نیم کیلو کلم برگ قرمز (کلم بنفش) نیم کیلو هویج نیم کیلو سرکه ۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری نمک، فلفل و آویشن به مقدار کافی طرزتهیه سالاد کاهو: هویج را پوست می گیریم و رنده می کنیم...
بیشتر
درادامه بیوگرافی خوانندگان و نوازندگان ژولی پولی امروز می خواهد درباره محسن یگانه صحبت کند، محسن یگانه ای که به صورت مشترک با احسان خواجه امیری موفق به دریافت تندیس بهترین خواننده موسیقی پاپ در سال ۱۳۹۱ شد. یکی دیگر از افتخارات وی ثبت نام محسن یگانه در تالار کمپانی نوکیا می باشد. درباره محسن یگانه : پدراو در سال های جنگ تحمیلی بین ایران و عراق به شهادت رسید، او در یک خانواده تحصیل کرده و نسبتا پر جمعیت بزرگ شده است. مادر محسن یک استاد دانشگاه و دو خواهر بزرگترش هر کدام در...
بیشتر
امروز سایت ژولی پولی قصد دارد دسری را به شما معرفی کند که جایگاه ویژه ای درسفره های ایرانی دارد، با ما همراه شوید و طرز تهیه حلوای آرد گندم را از تیم ژولی پولی بیاموزید. مواد لازم: ۱.آرد گندم یک کیلو(سعی کنید تا جایی که امکان دارد از آرد نان سنگک استفاده کنید.) ۲.شکر۷۵۰گرم ۳.روغن ۵۰۰گرم ۴.زعفران سائیده یک قاشق چایخوری ۵.آب ۴ لیوان ۶.گلاب یک استکان طرز تهیه حلوا: آرد را الک می کنیم و در یک ظرف گود ( تابه ای که دیواره های بلند داشته باشد یا قابلمه) می ریزیم تا...
بیشتر
بهنام بانی یکی از خوانندگان محبوب و پر طرفدار موسیقی پاپ کشورمان است که در ظرف مدت کوتاهی به شهرت رسید و نوروز ۹۹ در سریال پایتخت ۶ حضور کوتاهی دارد. بهنام بانی در روز اول فروردین سال ۱۳۹۹ مهمان برنامه دورهمی با اجرای مهران مدیری شد و توانست لحظات شاد و دلنشینی را برای مردم در روز اول عید نوروز رقم بزند. بیوگرافی بهنام بانی: بهنام بانی در ۱۱ مهر سال ۱۳۶۶ در دامغان متولد شده است. تحصیلات: وی دارای مدرک کارشناسی رشته مهندسی عمران می باشد و از دانشگاه شاهرود فراغ التحصیل شده...
بیشتر
صبر زرد جزو گیاهانی است که از قدیم در طب سنتی ایران حضور داشته، بطوریکه در کتاب الحاوی رازی و قانون ابن سینا نیز به خواص آن در درمان جای زخم و ضد التهاب اشاره شده است. ولی تا چند سال پیش این گیاه در حیاط خانه ی پدر بزرگ ها و مادر بزرگ ها حضور داشت بدون آنکه از خواص معجزه آسای آن آگاهی چندانی داشته باشند، امروز ژولی پولی قصد دارد شما را با خواص آلوئه ورا آشنا کند. در چند سال اخیر با ترویج تبلیغات ماهواره ای و توجه به پوست و...
بیشتر
اگر شما هم در روزهای گرم تابستان دنبال یک نوشیدنی خوش طعم و گوارا برای رفع عطش خود می گردید، ژولی پولی قصد دارد امروز شما را با طرز تهیه شربت تخم شربتی آشنا کند. تخم شربتی یکی از دانه های گیاهی است که دارای خواص بی شماری می باشد. مواد لازم: گلاب تخم شربتی آب شکر طرز تهیه شربت تخم شربتی: به ازای هر پارچ آب، دو قاشق تخم شربتی را در یک ظرف خیس کنید و چندین بار آب را بیرون بریزید تا خاشاک و گرد و خاک تخم شربتی شسته شود (اگر...
بیشتر