غذای خانگی سه سار چیتگر

طرز تهیه سالاد کاهو - سالاد کاهو - انواع سالاد - سالاد - پیش غذا - سالاد کاهو و کلم

طرز تهیه سالاد کاهو و کلم

طرز تهیه سالاد کاهو و کلم

6 شهریور 1397

سلام بر شما دوستان عزیز
ژولی پولی امروز قصد دارد طرز تهیه یک سالاد عامه پسند به نام سالاد کاهو و کلم را به شما دوستان محترم آموزش بدهد، با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ۶ نفر :

  1. کاهو ۲ عدد (از کاهو برگ یا مجلسی می توانید استفاده کنید.)
  2. کلم برگ سفید نیم کیلو
  3. کلم برگ قرمز (کلم بنفش) نیم کیلو
  4. هویج نیم کیلو
  5. سرکه ۲ قاشق سوپخوری
  6. روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری
  7. نمک، فلفل و آویشن به مقدار کافی

 

سالاد کاهو

طرزتهیه سالاد کاهو:

هویج را پوست می گیریم و رنده می کنیم . بعد کاهو و کلم برگ قرمز و سفید را خرد می کنیم. کمی نمک و فلفل را در سرکه حل کرده و روغن زیتون به آن اضافه می کنیم. این سس را در سس خوری می ریزیم و در هنگام صرف سالاد روی آن می ریزیم یک دیس گرد را انتخاب میکنیم و کاهو را وسط دیس و هویج را در دور کاهو و کلم سفید را دور هویج و کلم قرمز را دور کلم سفید به صورت مخروطی قرار می دهیم که قسمت وسط سالاد برجسته تر از اطراف آن شود.

من به همراه دیگر اعضای تیم ژولی پولی امیدواریم از طرز تهیه این سالاد خوش مزه لذت برده باشید و آن را تهیه و به همراه دیگر اعضای خانواده در کنار سایر غذاها یا به عنوان پیش غذا میل نمایید.