محفل آریاییتان طلایی، دلهایتان دریایی، شادیهایتان یلدایی، پیشاپیش مبارک باد این شب اهورایی شب یلدا شب بزم و سرور است / شبی طولانی و غمها بدور است شباهنگام تا وقت سحرگاه / بساط خنده و شادی چه جوراست شب شما به شیرینی هندوانه خندتون مثل پسته و عمرتون به بلندی یلدا یلدا یعنی یادمان باشد که زندگی آنقدر کوتاه است، که یک دقیقه بیشتر با هم بودن را باید جشن گرفت. شب یلدا همیشه جاودانی است زمستان را بهارزندگانی است شب یلدا شب فر و کیان است نشان ازسنت ایرانیان است یلدا، دختر سیاه موی...
بیشتر
مواد لازم جهت تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر : برنج ۳۰۰ گرم سبزی شامل تره، جعفری، گشنیز، سیر، شوید ۲۰۰ گرم گردو خرد شده ۱۰۰ گرم نمک ۵ گرم فلفل ۵ گرم کشمش پلویی ۱۰۰ گرم زیره سبز ۵ گرم روغن به مقدار لازم عسل به مقدار لازم ناردون به مقدار لازم ماهی (کپور، هامور، قزل آلا یا هر ماهی که باب سلیقه شماست) طرز تهیه سبزی پلو با ماهی: طرز تهیه سبزی پلو: برنج را آبکش و در قابلمه می ریزیم و سبزی خرد شده را به آن اضافه می کنیم، کشمش...
بیشتر
اگر شما دنبال راهی هستید تا کودکان دلبند خود را در شب یلدا خوشحال کنید یا سایر اعضای خانواده و مهمانان را با یک دسر خوشرنگ و سالم سورپرایز کنید با ژولی پولی همراه باشید… امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه یک دسر خوشمزه، سالم و سرشار از ویتامین به نام پیتزا هندوانه آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه پیتزای هندوانه: هندوانه نارنگی موز کیوی سیب انار نعناع پنیر رنده شده طرز تهیه پیتزای هندوانه: اینقدر طرز تهیه پیتزا هندوانه ساده و راحت است که نیازی به توضیح خاصی وجود ندارد و اگر...
بیشتر
مواد لازم جهت تهیه لازانیای شب یلدا (۵ نفر): شوید ۲۰ شاخه پیاز یک عدد سینه مرغ یک عدد قارچ یک بسته لازانیا پیش پخت یک بسته سس بشامل یک لیتر انار دانه شده یک عدد هویج ۴ عدد خامه ۳ قاشق پنیر پیتزا یک بسته طرز تهیه لازانیای شب یلدا (با انار): پیاز را خرد می کنیم در تابه تفت می دهیم. سینه مرغ را ریز می کنیم، مرغ خرد شده را به پیاز می افزاییم. قارچ را به صورت ورقه ها ی نازک خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. هویج...
بیشتر
گیفت، هدیه ای کوچک است که در مناسبت های مختلف همچون جشن عروسی، جشن تولد، شب یلدا یا مراسم دیگر به رسم یادگاری و تشکر به میهمانان اهدا می شود. گیفت معمولا هدیه ای است با قیمت ارزان که شما می توانید از فروشگاه خریداری کنید یا اگر فردی هنرمند باشید از خلاقیت و ذوقتان استفاده کنید و هدیه ای زیبا را متناسب با مناسبتی که در آن مهمان دعوت کرده اید، بسازید. اگر شما برای شب یلدا که یکی از بزرگترین جشن های ایرانی است مهمان دعوت کرده اید و دوست دارید مهمانان شما...
بیشتر
مواد لازم جهت تهیه دلمه برگ مو (برای ۸ الی ۱۰ نفر): برگ مو یک کیلو گوشت چرخ کرده نیم کیلو برنج یک فنجان سبزی دلمه نیم کیلو شکر۴ قاشق سوپخوری آبلیمو یک استکان روغن ۱۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کافی پیاز یک عدد طرز تهیه دلمه برگ مو: برگهای مو را که تازه و کمتر بریدگی دارد انتخاب می کنیم، دم برگها را میگیریم و آنها را می شوئیم و می توانیم در یک ظرف آنها را بریزیم و روی آن مقداری آب جوش می ریزیم تا کمی برگها نرم شود. بعد...
بیشتر
آرام آرام ننه سرما از راه می رسد و ما چه خوباست که به رسم دیرینه ایرانی، شب یلدا از دنیای مجازی و اینستاگرام و تلگرام دست بکشیم و ضیافتی دوستانه و فامیلی ترتیب دهیم و شبی خاطره انگیز را در کنارعزیزانمان سپری کنیم. اگر شما هم در حال آماده کردن سور و سات شب یلدا هستید، ژولی پولی امروز می خواهد شما را با خوراکی ها و تنقلات بلندترین شب سال آشنا کند. با ما همراه باشید: انار: انار پای ثابت میوه های شب یلداست، انار نماد زایش و شادی است و دارایخاصیت های...
بیشتر
سوپ یکی از پیش غذاهای خوشمزه و مقوی برای انواع و اقسام غذاها بخصوص در فصل زمستان است. سوپ کدو حلوایی جزو خوش طعم ترین سوپ هاست که مناسب برای فصل پاییز و زمستان و برای درمان سرماخوردگی است. اگر شما دنبال یک پیش غذای ویژه برای شب یلدا می گردید، ما در تیم ژولی پولی شما را با طرز تهیه سوپ کدو حلوایی آشنا می کنیم تا برای شب یلدا تهیه کنید. مواد لازم جهت تهیه سوپ کدو حلوایی: کدو حلوایی (نصف یک کدو حلوایی کوچک) پیاز یک عدد سیب زمینی ۲ عدد هویج...
بیشتر
باسلوق یکی از دسر ها و شیرینی های سنتی ایرانی است که جزو سوغات مراغه، اراک و ملایر محسوب می شود. باسلوق با نام های دیگری همچون راحت الحلقوم و مسقطی نیز شناخته می شود. اگر شما هم هر سال برای شب یلدا، باسلوق گردویی را به صورت حاضر و آماده خریداری می کنید، بد نیست امسال دست به کار شوید و اول با طرز تهیه باسلوق در سایت ژولی پولی آشنا شوید و سپس برای شب یلدا کام مهمانانتان را با باسلوق شیرین کنید. مواد لازم جهت تهیه باسلوق گردویی: نشاسته ۱۰۰ گرم پودر...
بیشتر