لواشک یکی از خوراکی های پرطرفدار و خوشمزه است که اکثریت مردم از گروه سنی کودک تا بزرگسال از خوردن آن لذت می برند. لواشک از عصاره و شیره ی میوه هایی همچون آلو، آلبالو، انار، زردآلو، زغال اخته، سیب، هلو و … تهیه می شود. لواشک های خانگی در تابستان تهیه می شوند و در دیس و سینی پهن شده و در معرض آفتاب قرار می گیرند تا خشک شوند ولی لواشک های صنعتی با دستگاه های پیشرفته و مکانیزه تهیه می شود. لواشک جزو خوراکی هایی است که چون از میوه تهیه می...
بیشتر