آویشن باغی
Spread the love

بی شک شما دوستان عزیز با گیاه معطر آویشن آشنایی دارید، آویشن این روزها موارد مصرف زیادی دارد و جزو ادویجاتی است که در تهیه ذرت مکزیکی، پیتزا، لازانیا و غذاهای گوشتی و … مورد استفاده قرار می گیرد.

عطر و طعم دلچسب آویشن اشتهای زاید الوصفی را در کودکان و افراد کم اشتها ایجاد می کند.

اما امروز ما در سایت ژولی پولی می خواهیم به آویشن باغی و خواص آن اشاره کنیم.

آویشن باغی و آویشن شیرازی از نظر شکل ظاهری و عطر و طعم با هم تفاوت دارند و آویشنی که الان در غذاها مورد استفاده قرار می گیرد همان آویشن باغی یا آویشن کوهی می باشد.

آویشن باغی  (Thymus vulgaris)یکی از گیاهان دارویی خوش عطر و پر خاصیت است که در طب سنتی و گیاهی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.

تیموس در زبان یونانی به معنای شجاع است و یونانیان باستان آویشن باغی را در قدیم نماد شجاعت می دانستند.

آویشن باغی یا ولگار از گیاهان دارویی چند ساله و از خانواده نعناع (Lamiaceae) می باشد.

زیستگاه اصلی آویشن باغی مناطق مدیترانه است.

آویشن باغی دارای برگ های کوچک و کرکهای طوسی رنگ است و گلهای سفید، ارغوانی و صورتی رنگ با سایز کوچک می باشد.

دمنوش آویشن باغی

از آویشن باغی در صنایع غذایی و صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.

آویشن باغی به شکل قرص، شربت، اسانس، بخور، پماد و … تهیه می شود و مورد مصرف قرار می گیرد.

در صورت تمایل شما دوستان عزیز می توانید برگ های آویشن باغی را به صورت خشک شده تهیه نمایید و به صورت دم نوش استفاده نمایید.

از خواص آویشن باغی می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:

  • ضد سرفه و خلط آور (تیمول)
  • ضد ویروس (آنفلونزا A)
  • ضد اسپاسم، شل کننده عضلات (تیمول، کارواکرول و فاونوئید)
  • درمان مشکلات تنفسی (ضد برونشیت، سیاه سرفه و غیره)
  • ضد عفونی کننده و ضد باکتری (هلیکوباکتر پیلوری که معمولا منجر به زخم معده می شود.)
  • محرک عمومی
  • ضد آسم و آبریزش بینی در اثر آلرژی
  • التیام زخم
  • ضد ریزش مو

ما در سایت ژولی پولی امیدواریم شما دوستان عزیز با مصرف صحیح گیاهان دارویی به سلامتی بدن خود کمک کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *