غذای خانگی سه سار چیتگر

بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۱۹ از ۲۲ - ژولی پولی

آشپزی یکی  از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.

آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.

اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.

ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.

ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.

آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.

طرز تهیه ماهی سفید

طرز تهیه ماهی سفید

24 آبان 1397

اگر شما هم جزو افراد علاقمند به غذاهای دریایی هستید با ژولی پولی همراه باشید تا امروز شما را با طرز تهیه ماهی سفید که یکی از ماهی های خوش طعم و پرطرفدار شمال کشورمان است آشنا کند. مواد لازم برای تهیه ماهی سفید (برای ۴ نفر): ماهی سفید یک عدد روغن زیتون ۱۰۰ گرم آبلیمو ۳ قاشق سوپخوری نمک به مقدار کافی   طرز تهیه ماهی سفید: ماهی را اول خوب تمیز کرده، سپس می شوئیم و قسمت های اضافی آن مانند: باله و فلس های آن را می گیریم. زیر شکم ماهی از...

بیشتر
طرز تهیه بریانی اصفهانی

طرز تهیه بریانی اصفهانی

11 آبان 1397

امروز تیم ژولی پولی قصد دارد یک غذای اصیل اصفهانی و خوشمزه به نام بریانی اصفهانی را به شما دوستان عزیز معرفی کند، با ما همراه باشید… مواد لازم بریانی (برای ۴ تا ۶ نفر): گوشت با چربی ۱ کیلو پیاز ۲ عدد ادویه یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار کافی   طرز تهیه بریانی (غذای اصفهانی): گوشت را قطعه قطعه کرده می شوئیم و با چهار لیوان آب و پیاز خرد کرده و می گذاریم با حرارت ملایم کاملا بپزد. طوری که گوشت پخت یک فنجان بیشتر آب نداشته باشد در...

بیشتر
طرز تهیه مرصع پلو

طرز تهیه مرصع پلو

4 آبان 1397

سلام دوستان تیم بزرگ ژولی پولی در راستای مطالب آشپزی خود امروز قصد دارد، طرز تهیه مرصع پلو را به شما بازدید کننده محترم سایت آموزش بدهد. با ما همراه باشید و ما را از نظرات ارزشمند خود مطلع سازید. مواد لازم مرصع پلو(برای ۶ الی ۸ نفر): برنج یک کیلو مرغ یک عدد خلال بادام ۱۰۰ گرم خلال پسته ۱۰۰ گرم خلال پرتقال یک فنجان زرشک یک فنجان کشمش پلوئی ۱۰۰ گرم روغن ۲۰۰ گرم زعفران یک قاشق مربا خوری طرز تهیه مرصع پلو: برنج را خیس می کنیم، مرغ را با یک عدد...

بیشتر
طرز تهیه خوراک سیرابی

طرز تهیه خوراک سیرابی

29 مهر 1397

خوراک سیرابی یکی از غذاهای سالم، خوشمزه و پر خاصیت است که ایرانی ها از دیرباز در منزل طبخ می کردند و از صرف آن لذت می بردند. اگر شما هم به تهیه ی خوراک سیرابی علاقمند می باشید با ژولی پولی همراه باشید تا با طرز تهیه خوراک سیرابی آشنا شوید. مواد لازم جهت تهیه خوراک سیرابی (برای ۴ الی ۶ نفر): سیرابی گوسفند ۲ عدد پیاز ۲ عدد سیب زمینی نیم کیلو نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه خوراک سیرابی: سیرابی چون پاک کرده موجود است، ولی ما باید بازهم آن...

بیشتر
طرز تهیه سوپ ذرت

طرز تهیه سوپ ذرت

29 مهر 1397

سلام دوستان تیم بزرگ ژولی پولی در راستای مطالب آشپزی خود امروز قصد دارد، طرز تهیه سوپ ذرت را به شما بازدید کننده محترم سایت آموزش بدهد. با ما همراه باشید و ما را از نظرات ارزشمند خود مطلع سازید. مواد لازم سوپ ذرت (برای ۴ الی ۶ نفر): دانه ذرت ۲۰۰ گرم نخود سبز ۱۵۰ گرم کرفس یک عدد پیاز یک عدد خامه ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کافی آرد و قاشق سوپخوری طرز تهیه سوپ ذرت: نخود سبز را از پوست اول در آورده با کمی آب و نمک می گذاریم...

بیشتر
طرز تهیه مربای بالنگ

طرز تهیه مربای بالنگ

24 مهر 1397

مواد لازم برای مربای بالنگ: بالنگ ۱٫۵ کیلو شکر ۳ کیلو آب لیمو نصف استکان طرز تهیه مربای بالنگ: بالنگ را به مدت یک روز در آب سرد خیس می کنیم تا نرم شود. بعد از این مدت با چاقو کمی پوست آن را می تراشیم، زیاد پوست نمی گیریم چون عطر آن کم می شود، بعد بالنگ را دوباره در آب جوش می جوشانیم تا مغز آن نرم شود به مدت ۷ تا ۸ ساعت بالنگ پخته و نرم شده را در آب سرد می ریزیم و چند بار آب آن را عوض می...

بیشتر
طرز تهیه کیک شکلاتی

طرز تهیه کیک شکلاتی

20 مهر 1397

سلام دوستان تیم بزرگ ژولی پولی در راستای مطالب آشپزی خود امروز قصد دارد، طرز تهیه کیک شکلاتی را به شما بازدید کننده محترم سایت آموزش بدهد. با ما همراه باشید و ما را از نظرات ارزشمند خود مطلع سازید.   مواد لازم برای کیک شکلاتی: آرد ۸ قاشق سوپخوری شکر ۸ قاشق سوپخوری کره ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱۰ قاشق سوپخوری بیکینگ پادر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری کاکائو ۲ قاشق سوپخوری مواد پرکننده روی کیک: شکر ۸ قاشق سوپخوری پودر شکلات ۵۰ گرم کره آب شده ۶۵ گرم...

بیشتر
طرز تهیه نرگسی اسفناج

طرز تهیه نرگسی اسفناج

18 مهر 1397

سلام دوستان تیم بزرگ ژولی پولی در راستای مطالب آشپزی خود امروز قصد دارد، طرز تهیه نرگسی اسفناج را به شما بازدید کننده محترم سایت آموزش بدهد. با ما همراه باشید و ما را از نظرات ارزشمند خود مطلع سازید. مواد لازم نرگسی اسفناج (برای ۴ الی ۶ نفر): اسنفناج ۲ کیلو تخم مرغ ۵ عدد روغن ۱۵۰ گرم پیاز ۲ عدد نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه نرگسی اسفناج: اسفناج را تمیز کرده، می شوئیم و می گذاریم در آبکش تا آب آن برود. بعد اسفناج را کمی درشت خرد می کنیم...

بیشتر
طرز تهیه کیک هلو

طرز تهیه کیک هلو

18 مهر 1397

مواد لازم برای کیک هلو: آرد سفید ۶ قاشق سوپخوری کره ۷۵ گرم زرده تخم مرغ ۸ عدد شکر۶ قاشق سوپخوری بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری مواد لازم برای تزئین کیک: ژلاتین ۴ ورق کمپوت هلو ۲ قوطی خامه ۲۰۰ گرم طرز تهیه کیک هلو: قالب کیک را کمی چرب کرده و کمی آرد ته آن می پاشیم، فر را با حرارت ۱۸۰ درجه گرم می کنیم و بعد مایه کیک را آماده می سازیم. شکر و زرده های تخم مرغ و بکینگ پودر را هم مخلوط می کنیم و می زنیم تا سفیده...

بیشتر