غذای خانگی سه سار چیتگر

طرز تهیه بستنی با قهوه در خانه - ژولی پولی

طرز تهیه بستنی با قهوه در خانه

طرز تهیه بستنی با قهوه در خانه

28 خرداد 1398

خوردن یک بستنی خوشمزه با طعم و عطر قهوه در هوای گرم تابستان می تواند بسیار دلچسب باشد و جگرتان را حال بیاورد، بخصوص اگر این بستنی را در منزل تهیه کرده باشید.

امروز قصد داریم در مجله خبری ژولی پولی طرز تهیه بستنی با قهوه را به شما دوستان عزیز آموزش دهیم. با ما همراه باشید…

مواد لازم جهت تهیه بستنی با قهوه:

  1. شیر یک شیشه بزرگ
  2. شکر ۴ قاشق سوپخوری
  3. زرده تخم مرغ ۴ عدد
  4. قهوه یک قاشق سوپخوری
بستنی با قهوه

طرز تهیه بستنی با قهوه:

شکر و زرده ی تخم مرغ را با همزن کاملا مخلوط کنید تا غلیظ شود.
سپس قهوه را در داخل شیر ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.
در حالیکه قهوه و شیر داغ هستند، روی مایه زرده تخم مرغ و شکر را اضافه نمایید.
کاملا مواد را با هم مخلوط نمایید.
سپس مواد را در یک ظرف لعابی یا ظرفی از جنس روی بریزید.
ظرف را در جایخی یخچال و یا فریزر قرار دهید.
وقتی بستنی کمی بسته شد آن را خارج نمایید بهم بزنید و دوباره در یخچال یا فریزر قرار دهید.
قرار دادن در یخچال و خارج کردن از یخچال و بهم زدن را سه بار تکرار نمایید تا بستنی یخ نزد و بسته شود.
سپس بستنی را در ظرفهای یک نفره بستنی خوری بریزید و در کنارش شیرینی یا بیسکویت قرار دهید.
می توانید تا زمان سرو و مصرف بستنی آن را در یخچال نگهداری کنید.