غذای خانگی سه سار چیتگر

عکس زیباترین سفره های هفت سین نوروز ۹۸ - ژولی پولی

عکس زیباترین سفره های هفت سین نوروز ۹۸

عکس زیباترین سفره های هفت سین نوروز ۹۸

28 اسفند 1397

سفره هفت سین جزو جدایی ناپذیر، عید نوروز می باشد که از قدیم الایام بین ایرانیان رواج داشته است.

در آیین باستانی ایران برای هر جشن خوان یا سفره‌ای گسترده می‌شد که دارای انواع خوراکی‌ها بود، سفره نوروزی بر پایه عدد مقدس ۷ بنا شده بود.

در زمان هخامنشیان در نوروز به روی ۷ ظرف چینی غذا می‌گذاشتند که به آن ۷ چین می‌گفتند، بعدها در زمان ساسانیان ۷ شین رسم شد که شامل شمع، شراب، شیرینی، شربت، شمشاد، شقایق و شاخه نبات بود.

بعد از سقوط ساسانیان وقتی که مردم ایران اسلام، را پذیرفتند با حفظ سنت‌ها و آیین های باستانی به ۷ سین تغییر پیدا کرد که شامل:

سبزه، سیب، سیر، سرکه، سمنو، سماق و سنجد می باشد.

برخی سکه، سپند، سنبل، سینره و … را نیز در چیدمان سفره هفت سین بکار می برند.

از اجزای دیگر سفره هفت سین می توانیم به قرآن، دیوان حافظ یا شاهنامه فردوسی، شمع، آینه، ماهی قرمز، تخم مرغ رنگی، نان سنگک اشاره کنیم.

هر کدام از اجزای هفت سین نماد چه چیزی هستند؟

قرآن مجید: ایرانیان با خواندن قرآن در لحظه سال تحویل و قرار دادن آن در سفره هفت سین قصد دارند که سال نو را با توکل بر خداوند شروع کنند و درخواست بهترینها را از خدا می کنند.

آینه و شمع: آینه و شمع بر اساس رسمی قدیمی همیشه در بالای سفره هفت سین قرار می گیرند و نماد روشنایی هستند.

ماهی قرمز: ماهی قرمز از سالهای قدیم در سر سفره هفت سین حضور داشته ولی اکنون ماهی فایتر یکی از رقیبان ماهی قرمز محسوب می شود که چندین سال است به سفره هفت سین لاکچری ایرانیان راه یافته… ماهی نماد تکاپو، جنبش، تازگی و شادابی است.

سکه: سین باکلاس و مدل جدید هفت سین که جزو هفت سین اصلی به شمار نمی آید، نماد افزایش ثروت و دارایی است.

سنجد: نماد سنجیده عمل کردن، عقل، فرزانگی، عشق آدمیان به یکدیگر است.

سیب: نماد زیبایی، سلامتی و دوری از آسیب ها و گزندهاست.

سبزه: نماد سرسبزی، خرمی، شادابی، زایش و تولد دوباره است.

سمنو: نماد قدرت، مقاومت، صبر، عدالت، خیر و برکت است و چون از گندم تهیه می شود یکی از غذاهای مقوی و شیرین و مغذی است که در تقویت بدن بسیار موثر می باشد.

سیر: نماد قناعت، سیرچشمی، مناعت طبع و تندرستی (از جهت داشتن خاصیت میکروب زدایی) است.

سرکه: نماد پذیرش ناملایمات و مشکلات زندگی، تسلیم و رضاست.

سماق: نماد صبر و شکیبایی، طلوع و شروع دوباره زندگی است.

ما در زیر عکس تعدادی از سفره های هفت سین مدل جدید که می تواند برای چیدن سفره هفت سین نوروز ۹۸ به شما ایده دهد را گردآوری کرده ایم:

ما در مجله خبری ژولی پولی سالی سرشار از سلامتی، عشق و موفقیت را برای شما دوستان عزیز آرزومندیم.