کانال تلگرام ژولی پولی

طرز تهیه شربت آلبالو با هسته - ژولی پولی

طرز تهیه شربت آلبالو با هسته

طرز تهیه شربت آلبالو با هسته

۵ خرداد ۱۳۹۸

نوشیدن یک شربت سرد و گوارا در روزهای گرم تابستان جزو تدابیری است که می تواند از گرمازدگی جلوگیری کند.

پذیرایی در روزهای گرم تابستان از مهمانان، بدون سرو شربت های خوشمزه و خنک هیچ لطف و صفایی ندارد.

شربت آلبالو یکی از نوشیدنی های است که می تواند خستگی یک روز کار در هوای گرم را از تن به در کند، البته اگر شربت آلبالو در خانه تهیه شده باشد که یک لذت دیگری دارد.

با بخش نوشیدنی های مجله خبری ژولی پولی همراه باشید تا شما را با طرز تهیه شربت آلبالو آشنا کنیم:

مواد لازم جهت تهیه شربت آلبالو:

  1. آلبالو یک کیلو و نیم
  2. شکر ۲ کیلو
  3. وانیل نصف قاشق چایخوری
شربت آلبالو

طرز تهیه شربت آلبالو:

شکر را با ۸ لیوان آب مخلوط کرده روی شعله قرار می دهیم تا به جوش آید و آن را از صافی عبور می دهیم. سپس آلبالو را در یک پارچه نازک می ریزیم و آن را با بند یا نخی می بندیم و در شربت قرار می دهیم و روی حرارت قرار می دهیم تا شربت بجوشد و قوام بیاید. سپس وانیل را به شربت اضافه می کنیم تا یکی دو جوش بزند. شربت را از روی حرارت بر می داریم و بسته ی آلبالو را از داخل آن خارج کرده و شربت را پس از سرد شدن در شیشه های تمیز ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم.