غذای خانگی سه سار چیتگر

بایگانی‌های مربای بالنگ - ژولی پولی

طرز تهیه مربای بالنگ

طرز تهیه مربای بالنگ

24 مهر 1397

مواد لازم برای مربای بالنگ: بالنگ ۱٫۵ کیلو شکر ۳ کیلو آب لیمو نصف استکان طرز تهیه مربای بالنگ: بالنگ را به مدت یک روز در آب سرد خیس می کنیم تا نرم شود. بعد از این مدت با چاقو کمی پوست آن را می تراشیم، زیاد پوست نمی گیریم چون عطر آن کم می شود، بعد بالنگ را دوباره در آب جوش می جوشانیم تا مغز آن نرم شود به مدت ۷ تا ۸ ساعت بالنگ پخته و نرم شده را در آب سرد می ریزیم و چند بار آب آن را عوض می...

بیشتر