اگر شما هم جزو افرادی هستید که به گیاه خواری روی آورده اید و فکر می کنید خوردن سبزیجات تاثیر بیشتری در سلامتیتان دارد، با بخش آشپزی مجله خبری ژولی پولی همراه باشید. امروز می خواهیم شما دوستان عزیز را با یک غذای خوشمزه و پرطرفدار به ویژه برای کودکان و نوجوان به نام لازانیای سبزیجات آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه لازانیا سبزیجات: کلم بروکلی ۲۰۰ گرم قارچ یک بسته کوچک پنیر پیتزا به میزان دلخواه ریحان ۲۰ شاخه خلال بادام ۳۰ گرم روغن زیتون نصف استکان سس فلفل سبز ۳ قاشق غذاخوری گردو...
بیشتر
سس بشامل یا سس سفید یکی از سس های خوش طعم و پرطرفداری است که در آشپزی فرانسوی مورد استفاده قرار می گیرد. البته نباید سس بشامل را انحصاری برای آشپزی فرانسه به شمار آورد، زیرا کل اروپا و ایتالیا در غذاهای خود از سس سفید بشامل استفاده می کنند. اگر جزو طرفداران غذاهای ایتالیایی همچون پاستا و لازانیا هستید پس حتما طعم سس بشامل را چشیده اید. طرز تهیه سس بشامل به حدی ساده است که یکبار آن را تهیه کنید، استاد درست کردن سس بشامل می شوید. یک قاعده ی کلی برای تهیه...
بیشتر