امروز قصد داریم شما دوستان عزیز را با یک دسر خوشمزه پاییزی به نام دسر خرمالو آشنا کنیم. خرمالو یکی از میوه های خوشمزه و شیرین و خوشرنگ پاییزی است که در هیچ فصلی غیر از پادشاه فصل ها یافت نمی شود. اگر خرمالو رسیده نباشد و حالت نارس داشته باشد طعمی گس دارد که برخی از خوردن این میوه خوشمزه انصراف می دهند. اما حیف نیست خودتان را از خوردن این میوه ی خوشمزه و با خاصیت محروم کنید؟! اگر نمی توانید طعم خرمالوی گس را تحمل کنید، لااقل آن را بصورت دسر مصرف...
بیشتر
ماقوت یزدی یا ماقوت مشهدی یکی از دسرهای خوشمزه ایرانی است که شباهت بسیاری به مسقطی و حتی ژله دارد، مطمئنا شما دوستان عزیز هم با یک بار میل کردن دسر ماقوت، مشتری ثابت آن می شوید. ماقوت را می توانید در منزل تهیه کنید و به عنوان دسر یا به عنوان میان وعده و حتی در وعده افطاری میل نمایید و از طعم و عطر دل انگیز آن لذت ببرید. با بخش آشپزی ژولی پولی همراه باشید تا شما را با طرز تهیه دسر ماقوت آشنا نماییم. مواد لازم جهت تهیه ماقوت: نشاسته گل:...
بیشتر
حریره بادام یکی از غذاهای کمکی مغزی برای نوزادان و کودکان در سن رشد است و حتی بزرگسالان می توانند حریره بادام را در رژیم غذایی خود قرار دهند و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوند. وقتی کودکان به سن ۵ تا ۶ ماهگی می رسند، مادران باید غذای کمکی را برای کودکان دلبند خود آغاز کنند. این روزها غذاهای کمکی آماده با طعم های متفاوت وجود دارد اما قدیم ها از غذاهای سنتی همچون حریره بادام و فرنی و سوپ های خانگی برای غذای کمکی کودکان استفاده می کردند. حریره بادام یا...
بیشتر
دسر مشکوفی یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی می باشد که اصالت آن به مازندران بر می گردد و شباهت بسیار زیادی به مسقطی دارد و البته دنت زعفرانی نیز نامیده می شود. از مزه خوشمزه آن که هر چه بگوییم کم گفته ایم، این دسر از مواد ساده ای درست می شود که در هر آشپزخانه ای پیدا می شود و بابت طبع هر شخصی است. با ژولی پولی همراه باشید تا شما دوستان عزیز را با طرز تهیه دسر مازندرانی مشکوفی آشنا کنیم. مواد لازم دسر مشکوفی زعفرانی: نشاسته: سه قاشق غذاخوری...
بیشتر
پنکیک یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین دسرهایی است که در سراسر دنیا طبخ می شود، بخصوص اگر پنکیک شکلاتی باشد! پنکیک شکلاتی در واقع نوعی کیک شکلاتی تخت و گرد است که در تابه به راحتی آماده می شود و برای تهیه آن نیاز به فر نیست. با بخش دسر ژولی پولی همراه باشید تا شما دوستان عزیز را با طرز تهیه پنکیک شکلاتی آشنا کنیم. مواد لازم پنکیک شکلاتی: تخم مرغ: ۲ عدد آرد: ۷ قاشق غذاخوری سر پر شیر: نصف فنجان شکر: ۵ قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ...
بیشتر
اگر شما تمایل دارید یک دسر متفاوت و خوشمزه با عطر و طعم دلپذیر قهوه تهیه کنید، با بخش آشپژی مجله خبری ژولی پولی همراه باشید تا شما را با طرز تهیه پودینگ قهوه آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه پودینگ قهوه: شیر ۱ لیتر تخم مرغ ۵ عدد خامه ۲۰۰ میلی لیتر شکلات تخته ای تلخ ۷۰ گرم دانه های قهوه ۶۰ گرم آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری شکر ۱۲۰ گرم طرز تهیه پودینگ قهوه: در ابتدا قهوه را در قابلمه ای که روی شعله اجاق گاز قرار گرفته است بریزید تا عطرش در...
بیشتر
اگر شما دنبال راهی هستید تا کودکان دلبند خود را در شب یلدا خوشحال کنید یا سایر اعضای خانواده و مهمانان را با یک دسر خوشرنگ و سالم سورپرایز کنید با ژولی پولی همراه باشید… امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه یک دسر خوشمزه، سالم و سرشار از ویتامین به نام پیتزا هندوانه آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه پیتزای هندوانه: هندوانه نارنگی موز کیوی سیب انار نعناع پنیر رنده شده طرز تهیه پیتزای هندوانه: اینقدر طرز تهیه پیتزا هندوانه ساده و راحت است که نیازی به توضیح خاصی وجود ندارد و اگر...
بیشتر
پاناکوتا Panna cotta)) با معنای لغوی “خامه پخته شده”، یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد و مواد اصلی تشکیل دهنده آن خامه، شکر و ژلاتین است. خانم های کدبانوی ایرانی تمام تلاششان را می کنند که در شب یلدا بهترین غذاها و دسرها را سرو کنند و به بهترین شکل ممکن از خانواده و میهمانان خود پذیرایی کنند. پاناکوتای انار یکی از بهترین دسرهایی است که می تواند برای شب یلدا در نظر گرفته شود و با طعم و مزه ی بی نظیری که دارای محفل...
بیشتر