پذیرایی برای شام: روی میز را باید با سفره کتان سفید کاملا تمیز پوشاند. روی سفره را با انواع گلهای طبیعی و شمعدان های پایه کوتاه می توان تزئین کرد کارد و چنگال و لیوان ها را به این ترتیب باید قرار داد. کارد گوشت در طرف راست بشقاب بعد قاشق و چنگال را در طرف چپ بشقاب قرار می گیرد. کارد و چنگال قاشق دسر خوری را باید جلوی بشقاب گذاشت و بعد لیوانها بالای بشقاب قرار می گیرد، دستمال سفره هم سمت چپ بشقابها قرار داده می شود. غذاها هم طوری چیده شوند...
بیشتر
شیر گرم یکی از نوشیدنی های خوش طعم و مقوی است که صرف آن در روزهای سرد زمستان بسیار دلچسب است، اما خانم های خانه دار و افرادی که تجربه گرم کردن شیر را دارند همیشه از سر رفتن شیر روی اجاق گاز گلایه و شکایت می کنند. چون سر رفتن شیر یک طرف و تمیز کردن اجاق گاز یک طرف!! دوستان خوبم با ژولی پولی همراه باشید تا با ۵ ترفند ساده برای جلوگیری از سر رفتن شیر روی اجاق گاز آشنا شوید: قسمت بالای شیر جوش را با کره یا روغن (مایع یا...
بیشتر
چیدمان و پذیرایی برای ناهار روی میز ناهار را می توان سفره های سفید کتان و یا سفره ها و رومیزی ها یا رانرهایی رنگارنگ قرار دهید. وسط میز را می توان با سبد گل یا میوه تزئین کرد. بشقابها باید با یک فاصله روبه روی هم قرار بگیرند، قاشق در طرف راست بشقاب و چنگال در طرف چپ بشقاب کارد را هم در طرف راست بشقاب قرار می دهیم. کارد و چنگال و قاشق دسرخوری را باید جلوی بشقاب گذاشت بعد لیوانها برای هر نفر جلوی بشقاب قرار می گیرد. چیدمان و پذیرایی برای...
بیشتر