غذای خانگی سه سار چیتگر

بایگانی‌های آشپزی - ژولی پولی

آشپزی یکی  از بخش های مهم زندگی تمام مردم دنیاست که رابطه ی مستقیمی با سلامتی دارد.

آشپزی برای بانوان ایرانی بسیار مهم است، حتی اگر خانم های ایرانی صبح تا شب سرکار باشند ولی علاقه ی خاصی دارند تا برای همسران و فرزندانشان غذایی سالم در منزل تهیه کنند.

اگر تمایل دارید که با موادغذایی که در منزل دارید یک غذای خوشمزه درست کنید که اعضای خانواده تان دستهایشان را به جای غذا بخورند با بخش آشپزی آسان سایت ژولی پولی همراه باشید.

ژولی پولی بستری را برای همه ی دوستداران آشپزی فراهم کرده است که دختر خانم های جوان، نوعروس ها و حتی خانم هایی که مهارت خاصی در آشپزی دارند بتوانند غذاهای جدید و مدرن تهیه کنند.

ما در سایت ژولی پولی محیطی دوستانه برای یادگیری آشپزی مدرن و آشپزی ایرانی فراهم کرده ایم تا بتوانید انواع غذاها را بپزید.

آشپزی آسان را با مجله خبری ژولی پولی بیاموزید و انواع سالاد، دسر، پیش غذا، غذای اصلی، فست فود، نوشیدنی ها و ترشی و مربا و … را در منزل تهیه نمایید.

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی خانگی+ طرز تهیه کرانچی با آرد ذرت

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی خانگی+ طرز تهیه کرانچی با آرد ذرت

18 تیر 1402

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی خانگی+ طرز تهیه کرانچی با آرد ذرت را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. کرانچی یکی از خوراکی های خوشمزه برای گروه های مختلف سنی بخصوص کودکان و نوجوانان است. البته کرانچی هایی که بصورت بسته بندی خریداری می شوند برای سلامتی بچه ها مضر هستند. اما نیازی نیست کرانچی را به صورت کارخانه ای و آماده خریداری کنید. تنها با صرف مدت زمانی کوتاه و با استفاده از موادی که همیشه در آشپزخانه خود دارید می توانید کرانچی سالم و خانگی درست کنید. امروز قصد داریم شما را در...

بیشتر
طرز تهیه ترشی آلبالو

طرز تهیه ترشی آلبالو

17 تیر 1402

ترشی آلبالو یکی از ترشی های خوشمزه و فصلی مخصوص تابستان است که برخی از کدبانوهای آینده نگر ایرانی، تابستان این ترشی خوشمزه را تهیه می کنند و در فصل زمستان و شب یلدا از این ترشی رونمایی می کنند و از اعضای خانواده و میهمانهای ویژه دل می برند. دوستان عزیز سایت ژولی پولی با ما همراه باشید تا طرز تهیه ترشی آلبالو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم جهت تهیه ترشی آلبالو: آلبالو ۲ کیلو سرکه ۱۵ لیوان نمک به مقدار کافی طرز تهیه ترشی آلبالو: دُم آلبالوها را می گیریم، آنها...

بیشتر
طرز تهیه شربت سکنجبین خانگی و خواص آن+ طرز تهیه سکنجبین برای کاهو

طرز تهیه شربت سکنجبین خانگی و خواص آن+ طرز تهیه سکنجبین برای کاهو

2 خرداد 1402

شربت سکنجبین یکی از نوشیدنی های خوش طعم و گوارای ایرانی است که در روزهای گرم تابستان برای رفع عطش تهیه می شود. یکی از خوراکی های پرطرفدار سیزده بدر که پای ثابت دورهمی های این روز می باشد نیز کاهو با سکنجبین می باشد. برخی افراد شربت کاهو سکنجبین را در هنگام پخت دلمه برگ مو اضافه می کنند تا دلمه طعم خاصی و دلچسبی پیدا کند. با بخش آشپزی ژولی پولی همراه باشید تا با خواص و طرز تهیه شربت سکنجبین آشنا شوید. مشاهده نمایید: چطور شربت به لیمو درست کنیم؟ تاریخچه سکنجبین:...

بیشتر
طرز تهیه کوکو باقلا سبز پیش غذای خوشمزه+ طرز تهیه کوکوی باقالی سبز

طرز تهیه کوکو باقلا سبز پیش غذای خوشمزه+ طرز تهیه کوکوی باقالی سبز

16 اردیبهشت 1402

کوکو باقلا سبز یا کوکوی باقالی سبز یکی از کوکوهای خوشمزه و پر خاصیت است که برای تهیه در فصل بهار که باقلای نوبرانه می آید پیشنهاد می شود. با بخش آشپزی ژولی پولی همراه باشید تا شما را با طرز تهیه کوکوی باقلا سبز آشنا کنیم. مواد لازم کوکوی باقلا سبز: باقالی سبز: ۲۵۰ گرم پیاز: یک عدد تخم مرغ: ۴ عدد سیر: دو حبه تره، شوید و جعفری: ۲۰۰ گرم روغن: به مقدار لازم مشاهده نمایید: طرز تهیه کوکوی پیازچه طرز تهیه کوکوی باقلا سبز: باقالی را از پوست اول و دوم خارج...

بیشتر
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز کوچک+ طرز تهیه ترشی پیاز سفید ریز خانگی

طرز تهیه ترشی پیاز قرمز کوچک+ طرز تهیه ترشی پیاز سفید ریز خانگی

19 مرداد 1401

طرز تهیه ترشی پیاز قرمز کوچک+ طرز تهیه ترشی پیاز ریز با پیاز سفید و قرمز را در ژولی پولی مشاهده نمایید. ترشی پیاز یکی از پرطرفدارترین ترشی هایی است که مواد اولیه آن بسیار ساده و ارزان قیمت است و در هر خانه ای پیدا می شود. با آغاز فصل سرد زمستان، بساط تهیه و توزیع ترشی در سراسر کشورمان آغاز می شود. یکی از انواع پیاز، نوع قرمز آن است، که به اصطلاح به آن ارغوانی نیز می گویند، علت رنگ قرمز آن آنتی سیانپدین می باشد. ترشی پیاز، یکی از محبوب ترین...

بیشتر
چگونه بوی بد کتاب را از بین ببریم؟ + راههای از بین بردن بوی کتابهای قدیمی

چگونه بوی بد کتاب را از بین ببریم؟ + راههای از بین بردن بوی کتابهای قدیمی

27 خرداد 1401

به راستی کتابهای قدیمی گنجینه های شگفت انگیزی هستند که می تواند با گذشت زمان میراث خانوادگی به شمار آید و از ارزش مالی بالایی هم برخوردار شود. اما تنها ارزش مادی و یادگاری مدنظر نیست، چه خوب است که بتوانید پس از گذشت سالها از محتوای این کتابها نیز برخودار شوید و آنها را مطالعه کنید. مشکلی که در این میان وجود دارد این است که برخی از کتابهای قدیمی بوی نا مطبوع و آزار دهنده ای به خود می گیرند، بطوری که شاید نتوانید این کتابها را بازی کنید و مطالعه کنید! اگر...

بیشتر
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی+ چرا قارچ سوخاری آب میندازه؟

طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی+ چرا قارچ سوخاری آب میندازه؟

10 اردیبهشت 1401

طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی+ چطور در خانه قارچ سوخاری درست کنیم؟+ چرا قارچ سوخاری آب میندازه؟ را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. قارچ سوخاری یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین فست فودهایی است که این روزها به عنوان پیش غذا در بسیاری از رستوران ها سرو می شود. مواد لازم قارچ سوخاری: قارچ: نیم کیلو تخم مرغ: ۳ عدد آرد سفید: یک پیمانه آرد سوخاری: یک پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم مشاهده نمایید: طرز تهیه کرانچی خانگی طرز...

بیشتر
روش نگهداری بامیه در فریزر و مدت زمان نگهداری بامیه در فریزر

روش نگهداری بامیه در فریزر و مدت زمان نگهداری بامیه در فریزر

9 اردیبهشت 1401

روش نگهداری بامیه، چطور بامیه را فریز کنیم؟، روش نگهداری بامیه در فریزر، مدت زمان نگهداری بامیه در فریزر را در بخش آشپزی ژولی پولی مشاهده کنید. بامیه یکی از خوشمزه ترین سبزی های تابستانی است که با آن می توان خورشت بامیه و ترشی بامیه تهیه کرد. اما اگر قصد داشته باشید در فصل های دیگر نیز از بامیه استفاده کنید باید با روش نگهداری آن آشنا شوید. در قدیم به دلیل نبود امکانات، هر سبزی تابستانی را که می خواستند در فصل های سرد سال استفاده کنند خشک می کردند. اما الان خشک...

بیشتر
طرز تهیه خورش بامیه با گوشت قرمز+ طرز تهیه خورش بامیه با مرغ

طرز تهیه خورش بامیه با گوشت قرمز+ طرز تهیه خورش بامیه با مرغ

7 اردیبهشت 1401

طرز تهیه خورش بامیه+ طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت قرمز و با مرغ+ طرز پخت خورش بامیه مجلسی و خوشمزه را در آشپزی ژولی پولی مشاهده نمایید. خورش بامیه یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین خورش های ایرانی است. اصالت این خورشت بیشتر مربوط به استان  های خوزستان، کردستان، کرمانشاه، فارس و ایلام می باشد. البته بخاطر طعم منحصر به فرد و خواص بی نظیری که این خورش دارد، تهیه آن در شهرهای مختلف ایران فراگیر شده است. اما بامیه جزو سبزی های تابستانی است که شما می توانید آن را در...

بیشتر