غذای خانگی سه سار چیتگر

طرز تهیه سالاد اولویه- سالاد اولویه- انواع سالاد- سالاد- اولویه- آشپزی- ژولی پولی- پیش غذا

طرز تهیه سالاد اولویه

طرز تهیه سالاد اولویه

25 آبان 1397

اگر شما هم جزو افرادی هستید که به تهیه انواع سالادها و پیش غذاها علاقمند می باشید امروز با بخش آشپزی تیم ژولی پولی همراه باشید تا شما را با طرز تهیه سالاد اولویه آشنا کنیم.

مواد لازم جهت تهیه سالاد اولویه (برای ۸ نفر):

  1. مرغ یک نصفه
  2. تخم مرغ پخته شده ۵ عدد
  3. سیب زمینی نیم کیلو
  4. نخود فرنگی یک فنجان
  5. خیارشور ۱۵۰ گرم
  6. سس مایونز یک شیشه
  7. گوجه فرنگی متوسط ۱ عدد
  8. هویج دو عدد

سالاد اولویه

طرز تهیه سالاد اولویه:

مرغ را با یک پیاز و کمی نمک می گذاریم بپزد، نخود فرنگی، سیب زمینی و هویج را می پزیم، سپس استخوانهای مرغ را جدا می کنیم و آن را خرد می کنیم، سپس سیب زمینی را پوست کنده خوب خرد می کنیم تخم مرغ سفت شده را رنده کرده و خیارشور را ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سس مایونز را روی آن می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. بعد سالاد اولویه را در دیس می کشیم و روی آن را با قاشق صاف می کنیم. با سس مایونز، خیارشور، گوجه فرنگی خرد شده، ذرت و هویج روی سالاد اولویه را به دلخواه تزیین می کنیم.